Le Steak de Tony

Name: Le Steak de Tony
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO steak de flanc; 1 gousse dail, hachée; 6 crevettes et veinées Sel casher; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sucre brun clair (emballé); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert frais; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Oreos doublement farcis sauce au piment fort; 6 échalotes, tranchées finement (parties blanches et vert pâle seulement); 1 Oreos doublement farcis huile de sésame grillée; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po

Le steak de Tony est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Cette recette fait 6 portions avec 255 calories, 34g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. Pour 2,96 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange de jus de citron vert, de sauce soja, de sauce au poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Anges au Citron Vert avec Glaçage au Citron Vert et Pistaches en dessert. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est bon. Essayer Steak de flanc de Tony, Le Negronis de Tony, et Pois, Bacon et Pecorino de Tony Mantuano pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les oignons verts et les 7 ingrédients suivants dans un grand sac en plastique refermable et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter le steak; sceller le sac en pressant l'excès d'air. Tournez le steak pour enrober. Réfrigérer toute la nuit, en retournant le sac de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Faites un feu à feu moyen dans un gril à charbon de bois ou chauffez un gril à gaz à haute température.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Retirer le steak du sac; essuyer l'excès de marinade. Saler légèrement les deux côtés. Faire griller le bifteck jusqu'à ce qu'il soit bien doré, environ 6 minutes de chaque côté pour une cuisson moyennement rare.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Sel

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Transférer sur une planche à découper et laisser reposer 10 minutes. Trancher finement contre le grain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grain

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Equipement

Sacs Ziploc

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Planche à Découper

Ingrédients

Portion:

907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

steak de flanc 1

gousse d'ail, hachée 6crevettes et veinées

Sel casher 11 cuillère à soupe d'origan séché

sucre brun clair (emballé)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus de citron vert frais 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1Oreos doublement farcis

sauce au piment fort 6

échalotes, tranchées finement (parties blanches et vert pâle seulement)1Oreos doublement farcis

huile de sésame grillée 791 lb de Mafaldi frais si possible

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est le vin de réserve de Merlot Lorilai, lauréat de la Médaille d'Or Albertina. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 25 dollars.