Le Carré d'Agneau Original du Manoir

Name: Le Carré d'Agneau Original du Manoir
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 1 1 livre de courgettes, 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 1 bâton beurre ramolli; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Moutarde de Dijon; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de menthe fraîche; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de romarin fraîches hachées; 6 grand gousses dail pelées; 1 1 livre de courgettes, fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive, pour rôtir lail; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 1 kgs agneau, frangé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 pincée Pincée de sel; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu; 2 échalotes pelées; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Vin de Bourgogne

Le carré d'agneau Mansion Original est un sans gluten plat principal. Pour 9,83 $par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 41g de protéines, 117g de matières grasses, et un total de 1362 calories. Cette recette pour 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la referait. Un mélange de moutarde de Dijon, de poivre, d'huile d'olive et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Retournements de Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 51%. Ce score est solide. Essayer Côtelettes d'Agneau Avec une Sauce à la Crème au Curry ou Carré d'Agneau, Carré D'Agneau Rôti Avec Sauce D'Agneau Acidulée, et Carré d'Agneau pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un grand récipient peu profond et non réactif.

Placer l'agneau dans la marinade et laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Haricots Blancs, Trempés Et Cuits (réserver 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)

Préchauffer un gril à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Retirer l'agneau de la marinade et griller les grilles d'agneau jusqu'au degré de cuisson désiré. Garnir de Beurre de Romarin à l'Ail rôti et servir avec la vinaigrette à la menthe balsamique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cornichons à L'aneth Façon Charcuterie, Tranchés Finement

Vinaigrette

Tri-tips, Parés

Cous De Poulet

2 Olives Farcies Au Piment

Haricots Blancs, Trempés Et Cuits (réserver 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Faites cuire l'ail dans l'huile d'olive dans une poêle sur la cuisinière pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit tendre et parfumé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

1 Orange, Le Zeste

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Poivrons Rouges Doux (recherchez Des Poivrons Des Champs De Forme Rectangulaire Plutôt Que Des Petits Poivrons Ronds)

Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.

Ajouter le mélange d'ail et d'huile d'olive et tous les ingrédients restants dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à homogénéité. Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utilisation.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

1 Orange, Le Zeste

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Dans un robot culinaire, mélanger la moutarde, la menthe, les échalotes et le vinaigre balsamique en pulsant plusieurs fois. Avec le robot en marche, ajoutez lentement l'huile d'olive, le sel et le poivre, au goût. Traiter à nouveau le mélange jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grosse Aubergine, Pelée Et Tranchée En Rondelles De 1/2 Pouce (vous Aurez Besoin D'au Moins 8 Rondelles)