Kasha Mexicaine

Kasha Mexicaine
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Kashan mexicain. Une portion contient 1202 calories, 35g de protéines, et 55g de matières grasses. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 1 et coûte 4,29 per par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la tomate, du cumin moulu, du vinaigre de cidre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vinaigre de cidre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte au Vinaigre en dessert. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires incluent Kasha Varnishkes - Kashan et Arcs, Kasha Varnishkes (Kashan et arcs), et Kasha Varnishkes.

Instructions

1
Mélanger le gruau de sarrasin et l'œuf. Cuire le mélange de sarrasin dans une poêle de 10 pouces à feu moyen-élevé, en remuant constamment, jusqu'à ce que les gruaux se séparent et sèchent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SarrasinSarrasin
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Incorporer l'eau, le beurre, le vinaigre, le sel, le cumin, les oignons et l'ail.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigreVinaigre
BeurreBeurre
AilAil
OignonOignon
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
EauEau
SelSel
3
Chauffer à ébullition en remuant constamment; réduire le feu.
4
Couvrir et laisser mijoter environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les gruaux soient tendres et que le liquide soit absorbé. Incorporer l'avocat et la tomate.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AvocatAvocat
TomateTomate

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pouvez essayer est Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.
Concha et Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
Concha et Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
Couleur rouge profond délicate. Le nez présente des arômes concentrés de fraises et de framboises. La bouche offre une texture raffinée et des saveurs complexes de cerises, de framboises, de réglisse avec une structure remarquable. Se sent si luxuriant, fin et délicat.Ce vin très polyvalent se marie bien avec des viandes blanches telles que le lapin, le porc ou la caille ainsi qu'avec des poissons gras et des crustacés dans des préparations légères et délicates. S'accorde également bien avec les plats asiatiques tels que les sautés et les currys doux.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions1
Score de santé53
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