Jupe Steak au Citron et Pommes de terre rôties au Chili

Le steak de jupe avec des pommes de terre rôties au citron et au chili pourrait être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette 30 sans gluten, sans produits laitiers, respectueuse du fodmap et entière a 495 calories, 41g de protéines, et 23g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,4 $ par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il est parfait pour jour de valentin. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poudre de chili, des pommes de terre nouvelles, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Jupe Steak avec Pommes de Terre Rôties et Citron, Jupe De Bifteck Aux Herbes Grillées Avec Pommes De Terre Au Citron Et À La Feta, et Jupe Steak aux Pommes de terre Croustillantes à l'Ail.
Instructions
Chauffer le four à 425 F.
Mélanger les pommes de terre, l'huile, la poudre de piment, 1 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de poivre et le thym dans un bol moyen.
Transférer dans une rôtissoire et cuire, en remuant une fois, jusqu'à ce qu'elle soit croustillante et dorée, environ 40 minutes.
Retirez les pommes de terre du four, transférez-les dans des assiettes individuelles et essuyez la casserole.
Chauffez le gril. Assaisonner le steak avec 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre.
Placer sur la rôtissoire propre. Faire griller le steak à la cuisson désirée, de 3 à 4 minutes de chaque côté pour une cuisson moyennement rare.
Transférer sur une planche à découper et laisser reposer 5 minutes avant de trancher.
Servir avec les pommes de terre et les quartiers de citron. Mise à niveau: Le steak de jupe est une coupe de bœuf à cuisson rapide et à un prix raisonnable. Si vous préférez un morceau plus épais et plus maigre, essayez l'entrecôte désossée ou le steak en bande et ajoutez 2 à 3 minutes de cuisson de chaque côté.