Houmous Menthe et Pois sur Pain plat

Name: Houmous Menthe et Pois sur Pain plat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 10 craquelins de pain plat; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de menthe fraîche; 454 Noix de toute sorte (hachées) pois verts frais ou congelés; 1 pincée pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tahini

La recette de Houmous à la menthe et aux pois sur Pain plat pourrait satisfaire votre envie d'Orient moyen dans environ 45 minutes. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 33 calories. Cette recette sert 30 personnes. Pour 11 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du sel casher, des feuilles de menthe, des pois et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Pain Plat Végétarien et Houmous, Pain plat avec Houmous et Légumes, et Salade Asiatique Houmous Pain Plat.

Instructions

Porter 3 pouces d'eau à ébullition dans une grande casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les pois et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ 2 minutes); égoutter et laisser refroidir légèrement. Dans un robot culinaire, mélanger les pois cuits, le tahini et les feuilles de menthe; pur jusqu'à consistance épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Menthe