Haricots Verts aux Champignons et Bacon
Les haricots verts aux champignons et au bacon pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 136 calories, 5g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Pour 1,68 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des échalotes, du poivre, du poivre et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 33%. Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Haricots Verts au Bacon et aux Champignons, Haricots Verts au Bacon et aux Champignons, et Haricots Verts Frais avec Bacon, Champignons et Herbes.
Instructions
Faire cuire les haricots dans de l'eau bouillante salée pour les couvrir dans une cocotte à feu moyen-vif 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants; égoutter. Plonger dans de l'eau glacée pour arrêter la cuisson; égoutter et réserver.
Faire cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer le bacon et égoutter sur du papier absorbant, en réservant 1 1/2 C. à soupe. gouttes dans la poêle. Jeter les gouttes restantes. Émietter le bacon.
Faire sauter les champignons et les échalotes dans des gouttes chaudes à feu moyen-vif 5 minutes ou jusqu'à ce que les échalotes soient tendres.
Ajouter les haricots verts et le poivron rouge écrasé; faire sauter 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés. Incorporer le bacon émietté, 1/2 c. à thé. poivre noir et 1/4 c. à thé. sel.
Asperges aux Champignons et bacon: Remplacer 2 lb. asperges fraîches pour haricots verts. Casser et jeter les extrémités dures des asperges.
Couper les asperges en morceaux de 1 1/2 pouce. Procédez à la recette comme indiqué, en faisant cuire les morceaux d'asperges pendant 2 à 4 minutes.
Boutons-Pression de sucre aux Champignons et au Bacon: Remplacez 1 1/2 lb. pois cassés au sucre, parés, pour les haricots verts. Procéder à la recette comme indiqué.