Hamburgers Zeus

Name: Hamburgers Zeus
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce mayonnaise sans gras; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage feta réduit en gras émietté; 1 gousse dail émincée; 4 brioches à hamburger, fendues; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 Oreos doublement farcis origan séché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail pignons de pin, hachés finement; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible épinards hachés surgelés, décongelés et pressés à sec

La recette des hamburgers Zeus est prête en environ 30 minutes et est certainement un grand lacto ovo végétarien option pour les amateurs de cuisine américaine. Une portion contient 173 calories par jour, 7g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 1,04 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 4 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des pignons de pin, du poivre, de l'origan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cet hor d'oeuvre. Il vous est apporté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 47%. Burgers Zeus pour 2, Burgers farcis au bacon et au fromage (Burgers Jucy Lucy), et Hamburgers Tex-Mex Texotic-Hamburgers Mexicains sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le jus de citron, l'ail, l'origan et le sel. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Dans un grand bol, mélanger les épinards, le fromage, le jus de citron, les pignons de pin, l'ail, l'origan, le sel et le poivre. Émietter le bœuf sur le mélange et bien mélanger. Façonner en quatre galettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

1 1/2 Livre De Grosses Crevettes U-12

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Oeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeuf

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

À l'aide de pinces à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement la grille du gril. Griller les hamburgers, à couvert, à feu moyen ou griller 4 po. du feu pendant 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160° et que le jus soit clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Flocons De Légumes

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Faire griller les petits pains pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 à 6 Poitrines De Poulet Avec Os Et Peau

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Servir les hamburgers sur des petits pains avec la sauce réservée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abats Et Os De Cou De Dinde

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Equipement

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Flocons De Légumes

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Ingrédients

Portion:

33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

mayonnaise sans gras 591 lb de Mafaldi frais si possible

fromage feta réduit en gras émietté 1

gousse d'ail émincée 4

brioches à hamburger, fendues 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 1Oreos doublement farcis

origan séché 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)12 cuillères à café de poudre d'ail

pignons de pin, hachés finement 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 591 lb de Mafaldi frais si possible

épinards hachés surgelés, décongelés et pressés à sec

Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec et Zinfandel sont d'excellents choix pour les hamburgers. Le merlot conviendra parfaitement pour un burger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Vous pourriez essayer le Merlot biologique Pacific Redwood. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars la bouteille.