Ham Hoppin' John

Name: Ham Hoppin' John
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) bacon, bande de 1/2 pouce; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois aux yeux noirs, égouttés, rincés; 0 (peut être ou écrémé) poivre noir, fraîchement moulu; 1 (peut être ou écrémé) thym séché; 1 1 livre de courgettes, ail rôti; 340 Noix de toute sorte (hachées) jambon, 1/2 pouce en cubes; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon coupé en dés; 1 1 livre de courgettes, flocons de poivron rouge (ou au goût); 1 (peut être ou écrémé) Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 2 Oignon jaune moyen, haché 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc à grains longs

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Ham Hoppin'John pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 408 calories. Cette recette sert 6 et coûte 82 cents par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du thym, des pois aux yeux noirs, des flocons de poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel de mer, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies Au Sel de Mer aux Framboises en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Il est parfait pour Sylvestre. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est solide. Essayer Hoppin' John, Hoppin' John, et Hoppin' John pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

113Noix de toute sorte (hachées)

bacon, bande de 1/2 pouce 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pois aux yeux noirs, égouttés, rincés 0(peut être ou écrémé)

poivre noir, fraîchement moulu 1(peut être ou écrémé)

thym séché 11 livre de courgettes,

ail rôti 340Noix de toute sorte (hachées)

jambon, 1/2 pouce en cubes 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon coupé en dés 11 livre de courgettes,

flocons de poivron rouge (ou au goût)1(peut être ou écrémé)

Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût 2Oignon jaune moyen, haché

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz blanc à grains longs

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Karthauserhof Karthauserhofberg Riesling Kabinett avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.