Haluski Traditionnel Slovaque

Name: Haluski Traditionnel Slovaque
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) 1 tranche de lard coupée en petits lardons; 1 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage en brique du Wisconsin râpé; 2 oeufs battus; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 4 petit pommes de terre pelées et hachées grossièrement; 1 pincée (gros tube)

Besoin d'un accompagnement sans produits laitiers? Le haluski slovaque traditionnel pourrait être une recette géniale à essayer. Pour 95 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 8 portions avec 371 calories, 13g de protéines, et 24g de matières grasses chacun. 134 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange de pommes de terre, de farine, de fromage en brique du Wisconsin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 60%, ce qui est solide. Essayer Saint Haluski, Haluski (Chou et Nouilles), et Chou Haluski et Nouilles pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen-vif, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Égoutter les tranches de bacon sur du papier absorbant. Lorsque le bacon est frais, émietter et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Placer les pommes de terre dans un robot culinaire et les transformer jusqu'à ce qu'elles soient réduites en purée, de 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Transférer dans un bol et incorporer la farine, les œufs, la levure chimique et le sel pour obtenir une pâte collante. Réserver la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêches Fraîches Ou Surgelées Tranchées, Pelées

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

(Keebler)

(gros Tube)

Matériel que vous utiliserez

Pour Badigeonner Et Frire

Remplissez une grande casserole à moitié remplie d'eau légèrement salée et portez à ébullition. Versez de grandes cuillerées de pâte collante sur une petite planche à découper et utilisez un couteau pour couper la pâte en morceaux de la taille d'une cuillère à soupe; lorsque vous coupez un morceau, déposez-le dans l'eau bouillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Louche

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Laissez les boulettes bouillir à feu moyen jusqu'à ce qu'elles flottent, 2 à 3 minutes.

Retirer les boulettes avec une cuillère à fente dans un grand bol de service.

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Pour Badigeonner Et Frire

Saupoudrer les morceaux de bacon et une poignée de fromage en brique râpé sur chaque lot de boulettes; continuer à faire, faire bouillir et transférer les boulettes dans le bol, en saupoudrant chaque lot de bacon et de fromage en brique. Lorsque toutes les boulettes sont faites, remuez doucement le haluski pour mélanger tous les ingrédients.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir