Hachis de Chou de Bruxelles aux Échalotes Caramélisées

Hachis de Chou de Bruxelles aux Échalotes Caramélisées
Le hachis de Chou de Bruxelles aux Échalotes Caramélisées est un sans gluten et végétarien recette avec 10 portions. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 150 calories. Pour 71 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel casher grossier, de l'eau, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est solide. Essayer Hachis De Chou De Bruxelles Aux Échalotes Caramélisées, Hachis De Chou De Bruxelles Aux Échalotes Caramélisées, et Hachis De Chou De Bruxelles Aux Échalotes Caramélisées pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre dans une poêle moyenne à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter les échalotes; saupoudrer de gros sel casher et de poivre. Faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Casher GrossierSel Casher Grossier
échaloteéchalote
PoivrerPoivrer
3
Ajouter le vinaigre et le sucre. Remuer jusqu'à ce qu'il soit brun et glacé, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigreVinaigre
SucreSucre
4
Couper les choux de Bruxelles en deux dans le sens de la longueur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Choux De BruxellesChoux De Bruxelles
5
Couper dans le sens de la longueur en fines tranches (1/8 de pouce).
6
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Ajouter les germes; saupoudrer de sel et de poivre. Faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur les bords, 6 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
PoussePousse
8
Ajouter 1 tasse d'eau et 3 cuillères à soupe de beurre. Faire sauter jusqu'à ce que la majeure partie de l'eau s'évapore et que les germes soient tendres mais toujours vert vif, 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoussePousse
BeurreBeurre
EauEau
9
Ajouter les échalotes; saler et poivrer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
échaloteéchalote

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions10
Score de santé8
Magazine