Gâteau Macaron au Chocolat

Name: Gâteau Macaron au Chocolat
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible cuisson du cacao; 1 Oreos doublement farcis vermicelles d'orange ou sucre d'orange; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre ramolli; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de coco écaillée, hachée finement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible café infusé à froid; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre de confiserie; 1 blanc doeuf; 4 Lait concentré sucré (Eagle Brand est préférable); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 5 Croûte : chapelure de biscuits Graham 2% de lait; 1 Oreos doublement farcis plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pépites de chocolat semi-sucrées, fondues et refroidies; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible myrtilles, jetez les baies petites ou trop molles; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre, divisé; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

La recette Du Gâteau au Macaron au chocolat peut être préparée en environ 1 heure et 25 minutes. Pour 55 cents par portion, vous obtenez un dessert qui sert 16. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 453 calories par jour. Cette recette de Taste of Home nécessite de la noix de coco, du bicarbonate de soude, de la crème et du blanc d'œuf. 1 personne a été impressionnée par cette recette. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 21%, ce qui n'est pas si génial. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Le Meilleur Gâteau au Macaron au Chocolat de BA, Gâteau Macaron au Chocolat, et Gâteau au Chocolat Grillé à la Noix de Coco sans cuisson avec Biscuits au Macaron au Chocolat.

Instructions

Dans un petit bol, battre le blanc d'œuf à vitesse moyenne jusqu'à formation de pics mous. Incorporer graduellement le sucre, 1 cuillère à soupe à la fois, à feu vif jusqu'à ce que des pics fermes et brillants se forment et que le sucre soit dissous. Incorporer la noix de coco et la farine; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace à La Vanille Allégée, Facultative

Pépites En Forme De Coeur

Bonbons Sauveteurs

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Dans un grand bol, battre les blancs d'œufs à feu moyen jusqu'à formation de pics mous. incorporer graduellement 1/2 tasse de sucre, 1 cuillère à soupe à la fois, à feu vif jusqu'à ce que des pics fermes et brillants se forment et que le sucre soit dissous; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace à La Vanille Allégée, Facultative

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Dans un autre grand bol, raccourcir la crème et le sucre restant jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer les jaunes d'œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer la crème sure et la vanille en fouettant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Myrtilles, Jetez Les Baies Petites Ou Trop Molles

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Chocolat Râpé, Facultatif

Fraise Au Pied

1 Morceau (10 à 12 Pouces) De Fraise Fruit By The Foot

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Mélanger le café et le babeurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle

Crème Fouettée Supplémentaire Et Copeaux De Chocolat, En Option

Mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter au mélange crémeux en alternance avec le mélange de café, en battant bien après chaque ajout. Incorporer les blancs d'œufs battus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vermicelles D'orange Ou Sucre D'orange

Glace à La Vanille Allégée, Facultative

Crème Fouettée Supplémentaire Et Copeaux De Chocolat, En Option

Papier De Riz

Bonbons Sauveteurs

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Verser la moitié de la pâte dans un 10 pouces non graissé. bac tubulaire avec fond amovible. Déposer la garniture à la noix de coco par cuillerées sur la pâte. Garnir du reste de la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites En Forme De Coeur

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Cuire au four à 350° pendant 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Retourner immédiatement le gâteau sur une grille; laisser refroidir complètement, environ 1 heure. Passez un couteau sur le côté de la casserole et retirez-le.

Matériel que vous utiliserez

Chewing-gum à La Menthe Verte

Biscuits M&M à L'orange

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

1 Rouleau De Fruits Jaunes

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Dans un petit bol, battre les ingrédients du glaçage jusqu'à consistance lisse et crémeuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Skittles En Bouchées

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Étaler sur le dessus et les côtés du gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte Avec Couvercles Et Anneaux

Equipement

Vinaigrette Au Verjus

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Chewing-gum à La Menthe Verte

Biscuits M&M à L'orange

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

cuisson du cacao 1Oreos doublement farcis

vermicelles d'orange ou sucre d'orange 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

beurre ramolli 591 lb de Mafaldi frais si possible

chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle 4731 lb de Mafaldi frais si possible

noix de coco écaillée, hachée finement 1181 lb de Mafaldi frais si possible

café infusé à froid 4731 lb de Mafaldi frais si possible

sucre de confiserie 1

blanc d'oeuf 4

Lait concentré sucré (Eagle Brand est préférable)4731 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 5Croûte : chapelure de biscuits Graham

2% de lait 1Oreos doublement farcis

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

pépites de chocolat semi-sucrées, fondues et refroidies 1181 lb de Mafaldi frais si possible

myrtilles, jetez les baies petites ou trop molles 1181 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 4141 lb de Mafaldi frais si possible

sucre, divisé 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le gâteau peut être accompagné de crème de Xérès, de Porto et de Moscato d'Asti. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pourriez essayer le Xérès à la crème NV Solera. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars la bouteille.

NV Solera Crème de Xérès

Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.