Gâteau Couche Citron-Lime

Name: Gâteau Couche Citron-Lime
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre ramolli; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement substitut doeuf; 283 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse de farine tout usage (environ; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) zeste de citron râpé; 1 1 livre de courgettes, zeste de citron râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert frais; 1 1 livre de courgettes, jus de citron vert frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) zeste de lime râpée; 1 1 livre de courgettes, zeste de lime râpée; 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement babeurre faible en gras; 283 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de sucre en poudre, tamisé (environ; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Le gâteau de couche Citron-lime pourrait être juste le Sud recette que vous recherchez. Une portion contient 300 calories, 5g de protéines, et 8g de matières grasses. Pour 55 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 16 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du sucre en poudre, du bicarbonate de soude, du jus de citron vert et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 15%. Ce score n'est pas si super. Essayer Gâteau Couche Citron-Lime, Gâteau de Couche de Citron Vert à la Noix De Coco, et Gâteau à la Fraise et au Citron Vert pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer le gâteau, enduisez 2 moules à gâteaux ronds (9 po) d'aérosol de cuisson; tapissez le fond des moules de papier ciré. Enduisez le papier ciré d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Papier Ciré

Placer le sucre granulé et le beurre dans un grand bol; battre au batteur à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés (environ 5 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter le substitut d'œuf et les 3 ingrédients suivants (à travers 1 cuillère à soupe de jus); bien battre. Verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Substitut D'oeuf

Farine Tout Usage

Jus

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel, en remuant bien avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter le mélange de farine et le babeurre alternativement au mélange de sucre, en commençant et en terminant par le mélange de farine. Verser la pâte dans les casseroles préparées; tapoter les casseroles une fois sur le comptoir pour éliminer les bulles d'air.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Farine Tout Usage

Sucre

Cuire au four à 350 pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans des casseroles sur une grille pendant 10 minutes; retirer les gâteaux des casseroles. Décollez soigneusement le papier ciré. Refroidir complètement sur des grilles enduites de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Papier Ciré

Grille Métallique

Four

Pour préparer le glaçage, placer 1 cuillère à café de zeste de citron et les 3 ingrédients suivants (à travers du fromage à la crème) dans un bol moyen; battre au batteur à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse (environ 1 minute). Ajouter graduellement le sucre en poudre, en battant à basse vitesse jusqu'à ce qu'il soit mélangé (ne pas trop battre). Couvrir et laisser refroidir pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Fromage à La Crème

Zeste De Citron

Cerise

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Déposer 1 couche de gâteau sur une assiette; étaler avec 1/2 tasse de glaçage. Garnir du reste de la couche de gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Cerise

Étaler le glaçage restant sur le dessus et les côtés du gâteau. Refroidir 1 heure. Conserver le gâteau à couvert au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Cerise

Equipement

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 11 livre de courgettes,

À propos du sucre glace 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre ramolli 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

substitut d'oeuf 283Noix de toute sorte (hachées)

1/4 tasse de farine tout usage (environ 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

zeste de citron râpé 11 livre de courgettes,

zeste de citron râpé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert frais 11 livre de courgettes,

jus de citron vert frais 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

zeste de lime râpée 11 livre de courgettes,

zeste de lime râpée 3156 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

babeurre faible en gras 283Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de sucre en poudre, tamisé (environ 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Spatlese Himmelreich de J.J. Prum Graacher avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 56 dollars par bouteille.