Gâteau au Fromage au Chocolat OREO

Gâteau au Fromage au Chocolat OREO
Cette recette sert 14 personnes. Une portion contient 391 calories, 4g de protéines, et 27g de matières grasses. Pour 94 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, du chocolat mi-sucré de Baker, du fromage à la crème de Philadelphie et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 115 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 heures et 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Gâteau au Fromage Oreo au Chocolat, Gâteau au Fromage au Chocolat Oreo, et Gâteau au Fromage au Chocolat Oreo Parfaits.

Instructions

1
Chauffer le four à 163°.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Écraser 22 biscuits pour former de fines miettes; mélanger avec du beurre. Appuyez sur le fond du moule à charnière de 9 pouces. Placez les biscuits restants autour du bord intérieur de la casserole, en appuyant fermement sur le bord inférieur de chaque biscuit pour le fixer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 Bonbons Skittles En Bouchées48 Bonbons Skittles En Bouchées
BeurreBeurre
CroûteCroûte
Matériel que vous utiliserez
Moule à CharnièreMoule à Charnière
3
Faire fondre 4 oz. chocolat comme indiqué sur l'emballage. Battre le fromage à la crème et 1/2 tasse de sucre au batteur jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La CrèmeFromage à La Crème
ChocolatChocolat
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
4
Ajouter 1/2 tasse de crème sure, la vanille et le chocolat fondu; bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SureSure
ChocolatChocolat
VanilleVanille
5
Ajouter les œufs, 1 à la fois, en mélangeant à basse vitesse après chacun, jusqu'à ce qu'ils soient mélangés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
6
Verser sur la croûte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroûteCroûte
7
Cuire au four de 35 à 40 min. ou jusqu'à ce que le centre soit presque réglé.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
8
Mélanger le reste de la crème sure et le sucre; étaler sur le gâteau au fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SureSure
PropagerPropager
SucreSucre
9
Cuire au four 5 min. Passer le couteau autour du rebord de la casserole pour desserrer le gâteau; laisser refroidir avant de retirer le rebord.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
CouteauCouteau
PoêlePoêle
10
Faire fondre le reste du chocolat; verser un filet sur le gâteau au fromage. Réfrigérer 4 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChocolatChocolat

Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco

Le xérès à la crème, le Madère et le Prosecco sont mes meilleurs choix pour les biscuits Oreo. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Solera avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.
NV Solera Crème Sherry
NV Solera Crème Sherry
Le xérès Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à un palais rond, luxuriant et moyennement corsé avec une finale longue et savoureuse.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi5 hrs, 45 m.
Portions14
Score de santé1
Types de platsPlat D'Accompagnement
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