Guisado de Camarones (Crevettes à la Sauce Tomate Criolla)

Guisado de Camarones (Crevettes à la Sauce Tomate Criolla)
Guisado de Camarones (Crevettes à la sauce Tomate Criolla) est un sans gluten, primal et pescatarien plat principal. Une portion contient 264 calories, 28g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,26 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 85 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Si vous avez de l'ail, du sel et du poivre, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes colombiennes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire amélioré de 0%. Des recettes similaires incluent CRÉOLE DE CREVETTES (CAMARONES À LA CRIOLLA), CRÉOLE DE CREVETTES (CAMARONES À LA CRIOLLA), et Camarones en Apuro (Crevettes Colombiennes à la Sauce Tomate).

Instructions

1
Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter les oignons et les poivrons et cuire jusqu'à tendreté, environ 7-8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
OignonOignon
3
Ajouter l'ail et cuire encore une minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
4
Incorporer le bouillon au fouet, ajouter les tomates et la poudre de cumin et laisser mijoter 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cumin MouluCumin Moulu
TomateTomate
1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
5
Ajouter les crevettes et cuire environ 5 minutes. Assaisonner de sel et de poivre à votre goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
CrevetteCrevette
6
Ajouter le jus de citron vert et le persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
PersilPersil
7
Servir sur du riz blanc cuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Riz Blanc CuitRiz Blanc Cuit

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le pinot Grigio St. Michael-Eppan Anger. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.
SaintMichel Eppan Anger Pinot Grigio
SaintMichel Eppan Anger Pinot Grigio
En fonction du sol et du microclimat, le Pinot gris varie d'un simple vin de tous les jours jusqu'aux crus absolus. Les vignobles chauds et exposés au soleil des sites d'Anger, avec leurs sols limoneux et graveleux, en sont un exemple typique. Le Pinot Grigio Anger Alto Adige a une structure noble, un bel équilibre et une acidité fine - ce qui en fait un plaisir absolu à boire. Le blanc fort se marie bien avec une soupe de poisson et de poisson, une poitrine de pintade ou un filet de veau.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé14
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