Guacamole à la grenade A/k/a Antioxi-guac

Name: Guacamole à la grenade A/k/a Antioxi-guac
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 avocats, épépinés et pelés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) basilic frais, haché; 2 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 2 (hiver) jalapenos, épépinés et hachés; 1 jus de citron vert; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de grenade; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé; 2 (hiver) oignons de printemps, hachés

Guacamole à la grenade A /k/an Antioxi- le guac est un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 hor d'oeuvre. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 187 calories, 3g de protéines, et 15g de matières grasses. Pour 1,17 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange d'avocats, de sel et de poivre, d'oignons nouveaux et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est un abordable recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est super. Essayer Guacamole à la Grenade, Guacamole à la Grenade, et Guacamole Festif à la Grenade pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

avocats, épépinés et pelés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

basilic frais, haché 2(peut être ou écrémé)

cumin moulu 2(hiver)

jalapenos, épépinés et hachés 1

jus de citron vert 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

graines de grenade 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé 2(hiver)

oignons de printemps, hachés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Sandhi Sanford et Benedict avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 65 dollars par bouteille.