Guacamole Maigre à l'Ail

Name: Guacamole Maigre à l'Ail
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 9
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 1 litre de lait entier, à température ambiante avocats, pelés, dénoyautés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 3 8 pouces Tortillas à la farine Old El pour burritos (8 pouces; à partir dun emballage de 11,5 oz); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce coriandre fraîche hachée; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". ail à bulbe moyen; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron vert frais; 1 Tiret poivron rouge moulu (cayenne) ou quelques gouttes de sauce au poivron rouge, si désiré; 3 tomates de prune (Roma), graines enlevées, hachées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge finement haché; 9 crevettes et veinées Assortiment de légumes frais à tremper, comme les carottes et les concombres; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes mexicaines, alors essayez le Guacamole à l'ail maigre. Cette hor d'oeuvre a 195 calories, 6g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Cette recette végétalienne sert 9 personnes et coûte 1,01 per par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de jus de citron vert, d'ail en bulbe, de légumes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est présenté par BettyCrocker.com De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 80%, ce qui est solide. Essayer Guacamole Maigre, Guacamole Maigre, et Guacamole Maigre pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 177°. Peler soigneusement les couches en forme de papier autour du bulbe d'ail, en laissant juste assez pour maintenir les gousses d'ail ensemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Matériel que vous utiliserez

Four

Couper une tranche de 1/4 à 1/2 pouce du haut de l'ampoule pour exposer les clous de girofle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Girofle

Placer le côté coupé vers le haut sur un morceau de papier d'aluminium de 6 pouces; envelopper solidement dans du papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Placer dans une assiette à tarte ou un plat allant au four peu profond.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que l'ail soit tendre lorsqu'il est percé avec un cure-dent ou une fourchette. Cool.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Four

Vaporiser 2 grandes plaques à biscuits avec du spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Rouleau De Fruits

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Coupez chaque tortilla en 12 quartiers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Placer en une seule couche sur des plaques à biscuits. Vaporiser avec un spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Rouleau De Fruits

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à découvert de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et croustillant.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un bol moyen, écraser les avocats. Incorporer 1 cuillère à café d'ail rôti, * le jus de citron vert, le sel, le poivre noir et le poivron rouge. Incorporer l'oignon, les tomates et la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail Rôti

Poivre Noir

Jus De Citron Vert

Poivron Rouge

Avocat

Coriandre

Tomate

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir avec des chips de tortilla cuites au four et des légumes à tremper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Tortilla Cuites Au Four

Légume

Equipement

Ingrédients

Portion:

21 litre de lait entier, à température ambiante

avocats, pelés, dénoyautés 0Morceaux de caramel Heath Bar

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)38 pouces

Tortillas à la farine Old El pour burritos (8 pouces; à partir d'un emballage de 11,5 oz)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

coriandre fraîche hachée 571 courge jaune, coupée en cubes de 1".

ail à bulbe moyen 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron vert frais 1Tiret

poivron rouge moulu (cayenne) ou quelques gouttes de sauce au poivron rouge, si désiré 3

tomates de prune (Roma), graines enlevées, hachées 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignon rouge finement haché 9crevettes et veinées

Assortiment de légumes frais à tremper, comme les carottes et les concombres 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le vignoble enRoute Les Pommiers Pinot Noir avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 62 dollars par bouteille.