Gruenkohl (Chou frisé) et Saucisse d'Allemagne du Nord

Name: Gruenkohl (Chou frisé) et Saucisse d'Allemagne du Nord
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Allemand, Européen
Ingredients: 3 tranches bacon haché; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. granulés de bouillon de boeuf; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. noix de muscade moulue; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir moulu au goût; 227 Noix de toute sorte (hachées) jambon cuit en tranches épaisses, ou au goût; 454 Noix de toute sorte (hachées) chou frisé, tige et haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) moutarde préparée; 1 oignon haché; 4 lien saucisse de kielbasa

Gruenkohl du Nord de l'Allemagne (Chou frisé) et saucisse est un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 20g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 276 calories. Pour 1,0 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine européenne. Rendez-vous au magasin et ramassez de la moutarde, du sel et du poivre moulu, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la noix de muscade moulue, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Noix de Muscade aux Myrtilles en dessert. Plusieurs personnes ont fait cette recette, et 217 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Il vous est apporté par Tousrecettes. Il fonctionne mieux comme plat principal, et se fait dans environ 1 heure et 45 minutes. Avec une cuillerée score de 95%, ce plat est spectaculaire. Essayer Soupe de Pois Chiches et de chou Frisé d'Afrique du Nord, Poêle à Saucisses Allemande, et Pizza À la Saucisse à l'Allemande pour des recettes similaires.

Instructions

Porter une casserole d'eau à ébullition et incorporer le chou frisé; faire bouillir pendant 1 minute et retirer de l'eau avec une cuillère à fente. Mettez le chou frisé blanchi de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Chou

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Placer le bacon dans une grande poêle à feu moyen et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant fréquemment, environ 8 minutes. Incorporer l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 5 minutes. Incorporer le chou frisé blanchi et cuire jusqu'à ce que le chou frisé soit vert vif et commence à devenir tendre, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Oignon

Chou

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Versez suffisamment d'eau pour couvrir et portez le mélange à ébullition. Réduire le feu à frémissement et incorporer les granules de bouillon de boeuf et la muscade. Laisser mijoter le chou frisé jusqu'à tendreté, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Granulés De Bouillon De Boeuf

Muscade

Eau

Chou

Incorporer la moutarde dans le chou frisé et déposer les tranches de jambon et les liens de saucisse sur le dessus. Laisser mijoter le chou frisé, le jambon et les saucisses jusqu'à ce que les saucisses soient cuites, environ 35 minutes de plus. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre noir avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Liens De Saucisses

Tranches De Jambon

Saucisse

Moutarde

Chou

Jambon

Equipement

Cuillère à Fente

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Poêle

Ingrédients

Portion:

3tranches

bacon haché 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

granulés de bouillon de boeuf 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

noix de muscade moulue 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre noir moulu au goût 227Noix de toute sorte (hachées)

jambon cuit en tranches épaisses, ou au goût 454Noix de toute sorte (hachées)

chou frisé, tige et haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

moutarde préparée 1

oignon haché 4lien

saucisse de kielbasa

Vin recommandé: Dornfelder, Riesling

Le Dornfelder et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'allemand. La bière peut sembler le choix naturel pour la nourriture allemande, mais le riesling allemand se marie à merveille avec les fruits de mer et l'escalope, tandis qu'un rouge allemand comme le Dornfelder se marie bien avec le bœuf et la viande de gibier. Un vin que vous pourriez essayer est Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. Il a 3,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.