Grill de Poisson-Chat Créole

Name: Grill de Poisson-Chat Créole
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, assaisonnement créole sans sel; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de silure élevés à la ferme; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigrette italienne sans gras; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron frais (environ 1 gros citron)

Besoin d'un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et plat principal primal? Le gril de poisson-chat créole pourrait être une super recette à essayer. Cette recette fait 6 portions avec 162 calories, 17g de protéines, et 9g de matières grasses chacun. Pour 1,78 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron, des filets de poisson-chat élevés à la ferme, de la vinaigrette et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 32%. Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Poisson-Chat Créole, Sandwichs Créoles Au Poisson-Chat, et Poisson-Chat Créole Sauce Tartare.

Instructions

Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un plat peu profond; placer le poisson en une seule couche sur le mélange de vinaigrette, en le retournant pour enrober le poisson. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur 30 minutes, en retournant le poisson une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Retirer le poisson de la marinade, jeter la marinade. Disposer le poisson dans un grand panier à griller en fil recouvert d'un aérosol de cuisson; placer le panier sur une grille sur des charbons moyennement chauds (350 à 400). Griller, à couvert, 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé à la fourchette. Si désiré, saupoudrer de paprika et servir avec des tranches de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Tri-tips, Parés

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Des écorces De Citron

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

assaisonnement créole sans sel 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de silure élevés à la ferme 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigrette italienne sans gras 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de citron frais (environ 1 gros citron)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson-chat. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Santi Sortesele Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.