Gratin D'Oignons et de Pommes De Terre Caramélisés

Name: Gratin D'Oignons et de Pommes De Terre Caramélisés
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramme pommes de terre au four, pelées et émincées; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure douce et fraîche; 3 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 3 (hiver) farine tout usage; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 3 gousses dail émincées; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu; 227 Noix de toute sorte (hachées) paquet de mélange de six fromages italiens râpés; 2 (peut être ou écrémé) assaisonnement italien séché; 2 (peut être ou écrémé) argent sans pareils; 828 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 3 (hiver) parmesan râpé; 2 (peut être ou écrémé) (gros tube); 2 grand oignons doux coupés en deux et émincés

Le gratin d'oignons et de pommes de terre caramélisés pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats d'accompagnement. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,24 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 443 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez du lait, du persil, du poivre moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 57 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 49%. Des recettes similaires sont Gratin de Pommes de Terre, Oignons Caramélisés et Fromage de Chèvre, Gratin de Panais et Oignons Caramélisés, et Gratin de Panais, Pruneaux et Oignons Caramélisés.

Instructions

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un petit bol.

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Faire fondre le beurre dans une cocotte à feu moyen-vif; ajouter l'oignon et cuire, en remuant souvent, 15 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient colorés au caramel; ajouter l'ail et cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Un Bouquet D'épinards Frais (environ

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Incorporer la farine et cuire, en remuant constamment, 1 minute. Incorporer progressivement le lait et les 3 ingrédients suivants. Cuire, en fouettant souvent, de 8 à 9 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Retirer du feu; incorporer le fromage au fouet jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Déposer la moitié des pommes de terre dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces légèrement graissé; verser 2 tasses de sauce sur les pommes de terre dans le plat. Répétez les calques une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Cuire au four, à découvert, à 375 pendant 1 heure et 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et que les pommes de terre soient tendres à la fourchette, garnies du mélange de chapelure pendant les 15 dernières minutes de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Retirer du four et laisser reposer 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Gratin allégé d'oignons caramélisés aux pommes de terre: Substituer 1% de lait faible en gras au lait entier, réduire le beurre à 1 1/2 cuillère à soupe., et augmenter la farine à 1/4 tasse. Procéder à la recette comme indiqué.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Caramélisés

1 Tasse De Lait Entier Ou De Crème

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Cuisine Professionnelle Lorann®