Gelée de Piment

Name: Gelée de Piment
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 cuillères à café de sel chaud; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible jalapeno, habanero ou autre piment fort; 50 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet pectine en poudre; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible poivrons rouges hachés finement; 1 Oignon jaune moyen, haché sucre blanc

La gelée de piment pourrait être juste le condiment que vous recherchez. Pour 17 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 48 portions avec 104 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses chacun. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de cidre de pomme, du jalapeno, des poivrons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Gelée de Piment, Gelée de Poivre, et Gelée de Poivron Rouge.

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

2 cuillères à café de sel chaud 4731 lb de Mafaldi frais si possible

jalapeno, habanero ou autre piment fort 501 courge jaune, coupée en cubes de 1".

paquet pectine en poudre 4731 lb de Mafaldi frais si possible

poivrons rouges hachés finement 1Oignon jaune moyen, haché

sucre blanc

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est le Poema Cavan Extra Dry. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.