Gaufres Au Chocolat Noir

Name: Gaufres Au Chocolat Noir
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 170 Noix de toute sorte (hachées) chocolat doux-amer (au moins 70% de cacao), haché finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun (emballé); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 3 grand Lait concentré sucré (Eagle Brand est préférable); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Beurre non salé et sirop dérable pur chaud (pour servir); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poudre de cacao non sucrée; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de repas du matin, alors essayez les gaufres au chocolat noir. Une portion contient 664 calories, 13g de protéines, et 35g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,91 $ par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poudre de cacao, du bicarbonate de soude, du babeurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Gaufres au Chocolat Noir avec Crème Anglaise au Chocolat Blanc et Crème Fouettée au Chocolat-Espresso, Gaufres Au Chocolat Noir, et Gaufres d'Épeautre au Chocolat Noir du livre de recettes Simply Ancient Grains.

Instructions

Préchauffer le four à 250 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Fouetter la farine, la poudre de cacao, la cassonade, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol. Faites bien au centre et ajoutez les jaunes d'œufs, le babeurre, l'huile et la vanille. Mélanger à la fourchette, puis incorporer progressivement les ingrédients secs, en mélangeant jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Cassonade

Babeurre

Jaune D'oeuf

Vanille

Farine Tout Usage

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

À l'aide d'un mélangeur électrique à moyenne-grande vitesse, battre les blancs d'œufs dans un petit bol jusqu'à ce que des pics mous se forment. Travailler en 2 lots, pliez les blancs d'œufs dans la pâte jusqu'à ce qu'ils soient combinés.Incorporer le chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Chauffer un gaufrier jusqu'à ce qu'il soit très chaud; enduire légèrement d'un spray antiadhésif. Travailler en lots, cuire les gaufres jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

Matériel que vous utiliserez

Gaufrier

Transférer sur une grille placée à l'intérieur d'une feuille de cuisson, couvrir sans serrer de papier d'aluminium et garder au four jusqu'à ce qu'il soit prêt à servir.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique