Gaspacho Grec

Name: Gaspacho Grec
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 2 2 cuillères à soupe de beurre fondu tranches épaisses de pain dun jour, comme la ciabatta ou le blanc paysan, croûtes enlevées; 1 concombre sans pépins, non pelé, épépiné et haché; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bon fromage feta, coupé en petits dés et non émietté; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce persil plat haché; 6 gros clous de girofle ail haché; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible olives kalamata, dénoyautées et hachées; 4 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce bonne huile dolive; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuilles dorigan fraîchement hachées; 1 poivron rouge, épépiné haché; 2 oignons rouges, hachés; 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 kilogramme Jus de tomate Sacramento; 4 grand tomates mûres, hachées; 1 poivron jaune, épépiné et haché

La recette du Gaspacho grec pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 3 heures et 15 minutes. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,51 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 210 calories. Cela fonctionne bien comme une soupe à prix raisonnable pour Été. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de vin, du pain d'un jour, des feuilles d'origan fraîchement cueillies et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 2 diraient qu'elle a frappé la tache. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 59%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Gaspacho Grec, Gaspacho Crémeux au Yogourt Grec, et Gaspacho au Homard du Maine: Gaspacho con Bogavante.

Instructions

Placer le pain, l'ail, l'origan et le persil dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce que tout soit finement haché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

1-1/2 Tasse De Bière

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Ajouter le vinaigre et l'huile d'olive et mélanger à nouveau jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Transférer le mélange dans un grand bol à mélanger.

Matériel que vous utiliserez

Mélange à Gâteau Naturel

Placer les poivrons, l'oignon rouge, les concombres, les tomates et les olives séparément dans le robot culinaire et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient hachés très grossièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brins D'aneth Cueillis

2 Cuillères à Soupe De Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

Pâte à Pain De Maïs

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Ajouter au bol à mélanger.

Matériel que vous utiliserez

Mélange à Gâteau Naturel

Ajouter le jus de tomate, le sel et le poivre et bien mélanger. Goûter pour l'assaisonnement, couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer au moins 3 heures. Incorporer la feta et servir froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Maïs En Grains Entiers En Conserve, égoutté