Gâteaux de poisson (Fiske Frikadeller danois)

Name: Gâteaux de poisson (Fiske Frikadeller danois)
Prep time: 4 min
Cook time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 tranches de bacon ou saumon fumé de 3 oz (facultatif); 6 crevettes et veinées Huile de pépins de raisin ou de canola; 1 Oreos doublement farcis curry doux; 1 petite poignée Un persil frais et/ou de laneth; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail persil frais haché et/ou aneth; 2 oeufs légèrement battus; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". poissons blancs doux, comme la morue du Pacifique, le flétan ou le tilapia; 2 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron frais; 1 citron, zesté; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Yaourt grec; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible lait ou eau; 1 petit Tortillas de farine fraîches, pour servir; 6 crevettes et veinées Poivre au goût; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce cornichons à tarte finement hachés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce oignon rouge finement haché; 1 Oreos doublement farcis sel (moins si vous utilisez du bacon ou du saumon); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure non assaisonnée

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les gâteaux de poisson (Fiske Frikadeller danois). Une portion contient 509 calories, 39g de protéines, et 32g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,31 $ par portion. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du bacon, du zeste de citron, du yaourt grec et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le zeste de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Marmelade d'Orange avec Glaçage au Zeste d'Orange en dessert. Avec une cuillerée score de 68%, ce plat est solide. Essayer Frikadeller (Boulettes de Viande Danoises), Gâteaux au Café Danois, et Gâteaux au Café Danois aux Amandes pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

tranches de bacon ou saumon fumé de 3 oz (facultatif)6crevettes et veinées

Huile de pépins de raisin ou de canola 1Oreos doublement farcis

curry doux 1petite poignée

Un persil frais et/ou de l'aneth 12 cuillères à café de poudre d'ail

persil frais haché et/ou aneth 2

oeufs légèrement battus 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

poissons blancs doux, comme la morue du Pacifique, le flétan ou le tilapia 2Morceaux de caramel Heath Bar

jus de citron frais 1

citron, zesté 591 lb de Mafaldi frais si possible

Yaourt grec 591 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 1771 lb de Mafaldi frais si possible

lait ou eau 1petit

Tortillas de farine fraîches, pour servir 6crevettes et veinées

Poivre au goût 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

cornichons à tarte finement hachés 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

oignon rouge finement haché 1Oreos doublement farcis

sel (moins si vous utilisez du bacon ou du saumon)2371 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure non assaisonnée

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Maysaran Arsheen Pinot Gris avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.