Gâteau de Couche de Beurre Gluant Ooey

Name: Gâteau de Couche de Beurre Gluant Ooey
Prep time: 7 h 30 min
Cook time: 7 h 30 min
Total time: 7 h 30 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé cp. oignon; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) vermicelles d'orange ou sucre d'orange; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 1 Oignon jaune moyen, haché sucre de confiserie; 227 piment habenero emballer le fromage à la crème, ramolli et coupé en cubes; 227 piment habenero emballage fromage à la crème, ramolli; 3 grand (partiellement & ); 5 grand (partiellement & ); 828 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage, et plus encore pour le dépoussiérage; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 532 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible côtelettes de porc, coupées en deux et finement pilées; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coller du beurre non salé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coller du beurre non salé, ramolli; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible bâtonnets de beurre non salé, ramolli, et plus encore pour le graissage; 1 cp. parmesan râpé (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 1 Oreos doublement farcis (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

Cette recette végétarienne sert 16 et coûte 1,18 per par portion. Une portion contient 848 calories, 9g de protéines, et 44g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 7 heures et 30 minutes. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du jus d'orange, du sucre de confiserie, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Gâteau au Beurre Gluant Ooey, Gâteau au Beurre Gluant à l'érable, et Gâteau au Beurre Gluant aux Pommes Épicées pour des recettes similaires.

Instructions

Pour le gâteau: Préchauffez le four à 350 degrés F. Graissez trois moules ronds de 9 pouces avec du beurre ou vaporisez du spray de cuisson. Fariner généreusement. Vous pouvez également découper des cercles de papier ciré ou parchemin pour tapisser le fond de vos moules à gâteaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Beurre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plat De Cuisson

Four

Pour préparer le gâteau, dans le bol d'un mélangeur électrique équipé de l'accessoire de palette, crémer le beurre et le sucre à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux, environ 5 minutes. Assurez-vous de gratter les côtés du bol de temps en temps pour incorporer tout le sucre au beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Crème

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Oeuf

Dans un bol moyen, mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger le mélange de farine dans le mélange d'œufs, en alternant avec le babeurre, en commençant et en terminant avec la farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Farine Tout Usage

Oeuf

Mélanger jusqu'à incorporation, en grattant les côtés du bol de temps en temps. À l'aide d'une spatule en caoutchouc, incorporer la crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Bol

Verser la pâte dans les casseroles préparées et lisser les dessus. Appuyez sur le fond des casseroles pour éliminer les poches d'air dans la pâte.

Cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre des gâteaux en ressorte propre, 25 à 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Four

Laissez les gâteaux refroidir dans les casseroles pendant 10 minutes. Retirez-les ensuite des casseroles en les inversant. Bien refroidir vos gâteaux sur des grilles avant de les glacer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Pour assembler le gâteau, placez une couche de gâteau sur une assiette de service, le fond plat étant orienté vers le bas.

Étaler la moitié de la garniture au beurre sur la surface du gâteau. Garnir d'une autre couche de gâteau, inversée, de sorte que le fond du gâteau soit orienté vers le haut.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Propager

Étaler avec le reste de la garniture au beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Propager

Placez la couche de gâteau restante, également inversée, sur le dessus. Couvrir et congeler pendant au moins 1 heure. Pendant que le gâteau est au congélateur, préparez le glaçage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Pour le glaçage: Dans le bol d'un batteur électrique équipé de l'accessoire de palette, déposer le fromage à la crème, le beurre et la vanille et battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux. Incorporer le sucre des confiseurs, 1/2 tasse à la fois, avec le mélangeur à feu doux. Si vous trouvez que le glaçage est trop mou, refroidissez-le pendant 10 minutes au réfrigérateur avant de l'utiliser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Fromage à La Crème

Glaçage

Vanille

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Blender

Bol

Retirez le gâteau du congélateur et étalez le glaçage sur le dessus et les côtés du gâteau. Conservez le gâteau, couvert, au réfrigérateur jusqu'à l'arrivée des invités.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Propager

Dans le haut d'un bain-marie, faire fondre le beurre sur de l'eau frémissante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Chaudière Double

Retirer du feu.

Incorporer le sucre, le jus d'orange et les œufs au fouet jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Remettre le bain-marie au feu et cuire, en remuant constamment avec un fouet, jusqu'à ce que le mélange soit très épais, 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'orange

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Chaudière Double

Fouetter

Incorporer le fromage à la crème au fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Retirer du feu et laisser refroidir 30 minutes.

Verser la garniture dans un bol, recouvrir d'une pellicule plastique contre la surface de la garniture pour éviter qu'une peau ne se forme et laisser refroidir pendant au moins 4 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper