Frites à l'Avocat

Name: Frites à l'Avocat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 avocats mûrs et fermes, coupés en quartiers de 1/2 pouce; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile de canola pour la friture; 2 grand oeufs légèrement battus; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 0 (peut être ou écrémé) sel casher, et plus encore au goût; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement panko (chapelure japonaise)

Besoin d'un accompagnement sans produits laitiers? Les frites à l'avocat pourraient être une excellente recette à essayer. Pour 75 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 6 portions avec 209 calories, 5g de protéines, et 13g de matières grasses chacun. Rendez-vous au magasin et ramassez des avocats mûrs et fermes, du sel casher, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. C'est un très économique recette pour les amateurs de cuisine américaine. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Avec une cuillerée score de 43%, ce plat est solide. Essayer Frites à l'Avocat, Frites à l'Avocat, et Frites à l'Avocat pour des recettes similaires.

Instructions

Verser l'huile à une profondeur de 1 1/2 pouce dans une casserole moyenne ou une marmite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Poêle à Sauce

Chauffer à 375 à feu moyen-vif.

Pendant ce temps, mélanger la farine et le sel dans une assiette peu profonde. Mettez les œufs et le panko dans des assiettes peu profondes séparées. Tremper les quartiers d'avocat dans la farine, en secouant l'excès. Trempez dans l'œuf, puis draguez dans le panko pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat