Friandises Croustillantes Au Caramel Salé

Name: Friandises Croustillantes Au Caramel Salé
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sirop de maïs léger; 1 Oignon jaune moyen, haché céréales de riz croustillantes (environ une demi-boîte de 12 onces), comme des croustillants de riz; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (Le Royaume-Uni utilise des groseilles); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 283 Noix de toute sorte (hachées) réglisse pomme verte; 1 1 livre de courgettes, sel de mer feuilleté, comme le Maldon, et plus encore pour saupoudrer; 1 bâton beurre non salé, coupé en morceaux

Des friandises croustillantes au caramel salé pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de desserts. Cette recette donne 12 portions avec 235 calories, 1g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Pour 41 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 34 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Cette recette de Foodnetwork nécessite des guimauves, des céréales de riz, de la cassonade et de la crème à fouetter épaisse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 9%. Ce score est améliorable. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Gâteries Croustillantes au Riz au Caramel Salé, Gâteries Croustillantes au Riz au Caramel au Chocolat Salé, et Friandises Au Caramel Salé.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Vaporisez un moule à gâteau carré de 8 pouces avec un spray antiadhésif.

Matériel que vous utiliserez

Fromage Ricotta Extra-fin Au Lait Entier (pour Affiner, Passer Au Robot Culinaire Pendant 1 Minute)

Ajouter les céréales dans un grand bol résistant à la chaleur et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Confiture De Fraises Sans Pépins, Divisée

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen-vif. Une fois fondu, incorporer la cassonade, la crème à fouetter épaisse et le sirop de maïs. Cuire jusqu'à consistance épaisse et sirupeuse en remuant fréquemment, environ 7 minutes. Incorporer le sel. Éteignez le feu et incorporez les guimauves. Continuez à remuer jusqu'à ce que les guimauves soient lisses et fondues.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

5 1/2 Tasses De Céréales De Riz Croustillantes

Soda Crème Diététique

1 Paquet (3 Onces) De Moitiés De Noix De Pécan

2 Olives Farcies Au Piment

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Verser rapidement la sauce caramel guimauve sur les céréales et mélanger le tout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 1/2 Tasses De Céréales De Riz Croustillantes

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Confiture De Fraises Sans Pépins, Divisée

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Verser dans le moule préparé et presser avec un morceau de papier sulfurisé vaporisé d'un spray antiadhésif.

Matériel que vous utiliserez

1 1/4 Tasse De Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Saupoudrer légèrement de sel de mer feuilleté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Pecorino-Romano Fraîchement Râpé, Ou Au Goût

Laisser refroidir complètement, puis couper en carrés.

Equipement

Fromage Ricotta Extra-fin Au Lait Entier (pour Affiner, Passer Au Robot Culinaire Pendant 1 Minute)

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 1/4 Tasse De Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sirop de maïs léger 1Oignon jaune moyen, haché

céréales de riz croustillantes (environ une demi-boîte de 12 onces), comme des croustillants de riz 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

(Le Royaume-Uni utilise des groseilles)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème à fouetter lourde 283Noix de toute sorte (hachées)

réglisse pomme verte 11 livre de courgettes,

sel de mer feuilleté, comme le Maldon, et plus encore pour saupoudrer 1bâton

beurre non salé, coupé en morceaux

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour la gâterie. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pourriez essayer le Xérès à la crème NV Solera. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars la bouteille.

NV Solera Crème de Xérès

Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.