Fish and Chips à la Sauce Tartare

Name: Fish and Chips à la Sauce Tartare
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Anglais, Écossais, Britannique, Européen
Ingredients: 710 1 lb de Mafaldi frais si possible carrés de céréales de petit déjeuner au blé sec; 2 oeufs légèrement battus; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Filets de flétan coupés en lanières de 3 par 1 pouce; 1 citron, jus; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible relish sucré; 1 paquet mélange de vinaigrette ranch à lail; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 4 crevettes et veinées Sel et poivre; 4 crevettes et veinées Huile végétale; 1 Oreos doublement farcis moutarde jaune

Le Fish and Chips à la sauce tartare pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette donne 4 portions avec 881 calories, 31g de protéines, et 61g de matières grasses chacun. Pour 5,08 $par portion, cette recette couvertures 38% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Un mélange de carrés de céréales de blé pour le petit-déjeuner, de mayonnaise, de jus de citron et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux Myrtilles #SundaySupper en dessert. C'est un cher recette pour les amateurs de cuisine écossaise. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 80%. Ce score est spectaculaire. Essayer Morue Frite pour Fish and Chips Avec Sauce Tartare, Fish And Chips Avec Sauce Tartare Maison Recette, et Sauce Tartare Acidulée English Seaside pour Fish and Chips pour des recettes similaires.

Instructions

Remplissez la friteuse avec de l'huile végétale à son niveau maximum, ou remplissez une casserole profonde pas plus de la moitié avec l'huile. Préchauffer la friteuse à 350 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Remplissez un sac en plastique refermable d'un gallon avec 3 tasses de céréales de blé. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, écrasez légèrement les céréales en petites miettes. Mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Confiture De Fraises Sans Pépins, Divisée

Blé

Matériel que vous utiliserez

1/4 Livre De Dinde Fumée De Charcuterie Tranchée Finement

6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce

Dans un bol peu profond, mélanger la farine, le mélange de vinaigrette ranch et le sel. Enduire le poisson d'un mélange de farine assaisonné, puis secouer l'excès de farine. Tremper dans les œufs et rouler dans les céréales écrasées. Continuer avec le reste des filets. Ajouter délicatement 3 à 4 morceaux dans la friteuse et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Répéter l'opération avec le reste des filets.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Enveloppe De Mélange De Vinaigrette Ranch Au Babeurre

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Confiture De Fraises Sans Pépins, Divisée

3 Livres De Mûres (environ 2,5 Litres)

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Bonbons Poulpe Brite

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Servir avec une sauce tartare et des frites assaisonnées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tartare

Framboises Fraîches Et Pépites Blanches Supplémentaires, Pépites De Chocolat Et Sucre Glace, Facultatif

Dans un petit plat, égoutter la relish et jeter le jus. Dans un autre bol, mélanger la sauce filtrée avec la mayonnaise, la moutarde et le jus de citron. Bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour Insert De Graissage

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

4 Tranches De Pain Grillé Texas Ou Autre Pain Blanc, Grillées

(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Saler et poivrer au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif

Servir avec du flétan frit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flétan

Equipement

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

1/4 Livre De Dinde Fumée De Charcuterie Tranchée Finement

6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce

Bonbons Peachie-O

Ingrédients

Portion:

7101 lb de Mafaldi frais si possible

carrés de céréales de petit déjeuner au blé sec 2

oeufs légèrement battus 2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

Filets de flétan coupés en lanières de 3 par 1 pouce 1

citron, jus 2371 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 591 lb de Mafaldi frais si possible

relish sucré 1paquet

mélange de vinaigrette ranch à l'ail 0Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 4crevettes et veinées

Sel et poivre 4crevettes et veinées

Huile végétale 1Oreos doublement farcis

moutarde jaune

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui vont avec chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tous les poissons blancs délicatement aromatisés. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même supporter un vin rouge léger, comme un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Santi Sortesele Pinot Grigio. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.

Santi Sortesele Pinot Grigio

Teinte jaune paille, accompagnée d'un nez concentré de poire, d'abricot et de fleurs blanches. La bouche fruitée, avec des notes de tête de fruits à noyau, montre une maturité et une rondeur bien soutenues par une acidité et une saveur élégantes, assurant une finale longue et persistante.