Farce aux Huîtres et aux Saucisses

Name: Farce aux Huîtres et aux Saucisses
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 3 entraîneur de pep classé 200-courant céleri, coupé en tranches de 1/4 de pouce; 340 Noix de toute sorte (hachées) saucisse de poulet, de préférence à litalienne (fenouil et ail), boyaux retirés et jetés, saucisse émiettée en petits morceaux; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement croûtons secs, coupés de pain de campagne dun jour ou de pain de blé entier; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 1 1 livre de courgettes, feuilles de thym fraîches; 6 gros clous de girofle ail, tranché très finement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet à faible teneur en sodium acheté en magasin; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de marjolaine fraîches hachées; 1 grand Oignon espagnol, coupé en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 paquet (12 onces) de fromage Brie; 113 Noix de toute sorte (hachées) champignons de paris blancs, coupés en gros dés

La farce aux huîtres et aux saucisses pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,76 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 225 calories. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Thanksgiving. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 7 diraient qu'elle a frappé le coup. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile de canolan, du bouillon de poulet, des feuilles de marjolaine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Farce aux Saucisses d'Huîtres, Farce Aux Huîtres, et Farce aux huîtres pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 ° F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mettez les pignons de pin dans une poêle à fond épais et faites griller à feu moyen, en secouant la poêle pour éviter les brûlures, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Pin

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer les pignons de pin dans un grand bol et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Pin

Matériel que vous utiliserez

Bol

Essuyez soigneusement la casserole et placez-la à feu moyen-élevé.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajoutez l'huile et laissez-la bien chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Ajoutez les champignons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils commencent à dégager leur liquide, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Transférer les champignons dans le bol avec les pignons de pin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Noix De Pin

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter la saucisse dans la poêle et cuire à feu moyen jusqu'à ce que la graisse soit rendue et que la saucisse soit dorée, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail, le céleri et l'oignon dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis mais non dorés environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Céleri

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer la saucisse et les légumes dans le bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les croûtons dans le bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûtons

Matériel que vous utiliserez

Bol

Remettre la casserole sur le dessus de la cuisinière à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le vin blanc et cuire en remuant pour détacher les morceaux savoureux collés au fond de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin Blanc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les huîtres et cuire doucement, environ 2 minutes. Incorporer le bouillon de poulet et porter à ébullition, puis verser immédiatement les huîtres et le liquide sur le contenu du bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Huître

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter la marjolaine et le thym et, à l'aide de 2 cuillères en bois ou de mains gantées de latex, travailler le tout ensemble. (Si vous utilisez vos mains, laissez le mélange refroidir légèrement avant de le plonger.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Marjolaine