Enchiladas Verdes Con Pavo (Enchiladas de Dinde au Chili vert)

Name: Enchiladas Verdes Con Pavo (Enchiladas de Dinde au Chili vert)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 12 Poivrons verts longs dAnaheim; 2 à 3 avocats mûrs du Mexique, dénoyautés et tranchés; 1 pinte Le Suero de Sal (lactosérum) ou le babeurre peut être utilisé comme substitut, divisé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile de canola pour la friture 1 oignon blanc moyen, coupé en dés; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage blanc râpé (Monterrey Jack, Azadero ou Muenster); 12 tortillas de maïs to18, de préférence du maïs blanc; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crema Mexicana ou crème sure (pour la sauce et la garniture); 2 (hiver) farine; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fresque queso, émiettée; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel au goût; 454 Noix de toute sorte (hachées) dinde râpée (ou poulet rôti); 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée De leau, si nécessaire

Enchiladas Verdes Con Pavo (Enchiladas vertes de dinde au Chili) pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,51 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 25g de protéines, 30g de matières grasses, et un total de 516 calories. Il vous est présenté par Muy Bueno Cookbook. Quelques personnes ont fait cette recette, et 15 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez l'huile de canolan 1 oignon, à 3 avocats du mexique, crema mexicana, et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Enchiladas Verdes con Pavo (Enchiladas de Dinde au Chili Vert), Enchiladas Vertes (Enchiladas vertes), et Enchiladas Vertes (Enchiladas vertes).

Ingrédients

Portion:

Poivrons verts longs d'Anaheim 2

à 3 avocats mûrs du Mexique, dénoyautés et tranchés 1pinte

Le Suero de Sal (lactosérum) ou le babeurre peut être utilisé comme substitut, divisé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile de canola pour la friture 1 oignon blanc moyen, coupé en dés 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage blanc râpé (Monterrey Jack, Azadero ou Muenster)12

tortillas de maïs to18, de préférence du maïs blanc 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crema Mexicana ou crème sure (pour la sauce et la garniture)2(hiver)

farine 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fresque queso, émiettée 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel au goût 454Noix de toute sorte (hachées)

dinde râpée (ou poulet rôti)6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

De l'eau, si nécessaire

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est le Poema Cavan Extra Dry. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.