Enchiladas de Poulet Plus Saines II

Name: Enchiladas de Poulet Plus Saines II
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poitrine de poulet cuite en cubes; 305 Noix de toute sorte (hachées) crème naturelle de soupe aux champignons; 113 Noix de toute sorte (hachées) champignons cremini, tranchés; 6 12 pouces tortillas de farine de blé entier (12 po); 2 girofle ail haché; 113 Noix de toute sorte (hachées) piments verts coupés en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts hachés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait faible en gras; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Cheddar réduit en gras râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure faible en gras; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots pinto

Enchiladas de poulet plus sain II pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 535 calories, 26g de protéines, et 15g de matières grasses chacun. Pour 1,72 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 2 personnes ont essayé et aimé cette recette. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Si vous avez du fromage cheddar, de la poitrine de poulet, du lait et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la crème sure faible en gras, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Nourriture d'Ange en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Enchiladas de Pollo (Enchiladas de Poulet), Enchiladas de Poulet (Enchiladas de Pollo), et Poulet du Général Tso Plus sain.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement un grand plat allant au four.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Cuire et remuer l'oignon vert et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Beurre

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les champignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et tendres, environ 6 minutes. Incorporer les piments verts, la crème de soupe aux champignons et la crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe à La Crème De Champignons

Piment Vert

Sure

Champignon

Bien mélanger. Réserver 3/4 de cette sauce dans un bol et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer le poulet, les haricots pinto et 1/2 tasse de fromage Cheddar râpé au 1/4 de sauce restant dans une casserole; mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Cheddar Râpé

Haricots Pinto

Poulet Entier

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Remplissez chaque tortilla de mélange de poulet et roulez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Poulet Entier

Rouler

Placez le côté couture vers le bas dans le plat de cuisson préparé.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Mélanger la sauce 3/4 réservée avec le lait dans un petit bol. Déposer ce mélange sur les tortillas roulées et garnir du reste de 1/2 tasse de fromage Cheddar râpé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Cheddar Râpé

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage bouillonne et que les enchiladas soient chauffées, 30 à 35 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poitrine de poulet cuite en cubes 305Noix de toute sorte (hachées)

crème naturelle de soupe aux champignons 113Noix de toute sorte (hachées)

champignons cremini, tranchés 612 pouces

tortillas de farine de blé entier (12 po)2girofle

ail haché 113Noix de toute sorte (hachées)

piments verts coupés en dés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts hachés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait faible en gras 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage Cheddar réduit en gras râpé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème sure faible en gras 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

haricots pinto

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le Pinot Noir du Sommet de Tir à l'arc de la Vallée de la Willamette. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 40 dollars par bouteille.