Enchiladas de Bœuf II

Name: Enchiladas de Bœuf II
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 64 Noix de toute sorte (hachées) olives noires tranchées, égouttées; 43 Noix de toute sorte (hachées) emballage mélange de sauce enchilada sèche; 10 10 pouces tortillas de farine (10 pouces); 454 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché maigre; 1 Petite oignon haché; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Cheddar râpé

Enchiladas de bœuf II pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Une portion contient 379 calories, 21g de protéines, et 15g de matières grasses. Pour 1,15 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des olives, du fromage cheddar, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les tortillas de farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Chips de Sucre à la Cannelle en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il vous est apporté par Tousrecettes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Avec une cuillerée score de 44%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires incluent Enchiladas de Bœuf Tex-Mex, enchiladas de boeuf, et Enchiladas de Boeuf.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Dans une poêle moyenne à feu moyen-vif, cuire le bœuf haché et l'oignon jusqu'à ce que le bœuf soit uniformément doré et que l'oignon soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf Haché

Oignon

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Préparer la sauce enchilada selon le mode d'emploi sur l'emballage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

Versez 1/4 tasse de sauce dans le fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Sur chaque tortilla de farine, placez une portion égale du mélange de bœuf haché et environ 1 once de fromage Cheddar, en réservant au moins 1/2 tasse de fromage. Ensuite, roulez fermement les tortillas et placez le côté couture vers le bas dans le plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

1/2 Poivron Vert Moyen, Coupé En Lanières

Boeuf Haché

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Versez le reste de la sauce sur le dessus des enchiladas et saupoudrez du reste du fromage et des olives.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Olive

6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau

Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit pétillante et que le fromage soit bien fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Poêle

Four

Plat De Cuisson

Ingrédients

Portion:

64Noix de toute sorte (hachées)

olives noires tranchées, égouttées 43Noix de toute sorte (hachées)

emballage mélange de sauce enchilada sèche 1010 pouces

tortillas de farine (10 pouces)454Noix de toute sorte (hachées)

boeuf haché maigre 1Petite

oignon haché 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage Cheddar râpé

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Francis Ford Coppolan Oregon avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.