Dinde avec Salade d'Orge Chaude

Name: Dinde avec Salade d'Orge Chaude
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce amandes effilées; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible 12 onces de choux de Bruxelles, tranchés finement (environ; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet faible en sodium et sans gras; 1 Zeste râpé et jus de citron; 4 crevettes et veinées Sel casher; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail huile dolive extra vierge; 4 crevettes et veinées Poivre fraîchement moulu; 1 tomate prune, coupée en dés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible orge à cuisson rapide; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". escalopes de dinde (environ 1/4 de pouce dépaisseur); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre non salé

La dinde avec une salade d'orge chaude pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,61 $par portion. Une portion contient 438 calories, 34g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette de Foodnetwork a 6 fans. Si vous avez de l'orge à cuisson rapide, du jus de citron, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à La Menthe Poivrée en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 87%. Ce score est excellent. Des recettes similaires incluent Salade Tiède de Chou-Fleur et d'Orge aux Herbes, Poulet en Croûte de Pistaches avec Salade d'Orge Tiède, et Salade d'Orge Tiède avec Vinaigrette à l'Orange Sanguine.

Instructions

Porter le bouillon de poulet et 1/4 tasse d'eau à ébullition dans une casserole moyenne. Incorporer l'orge et 1/4 cuillère à café de sel, couvrir et cuire à feu moyen jusqu'à ce que le liquide soit absorbé, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgettes, Coupées En Cubes De 1"

Orge

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Pendant ce temps, faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif; ajouter les amandes et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'elles soient grillées, 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crostini Frottés à L'ail, Facultatif

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Transférer dans une assiette.

Ajouter les choux de Bruxelles, le zeste de citron et 1/4 cuillère à café de sel dans la poêle et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, environ 2 minutes; transférer dans un grand bol et essuyer la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Ou 6 Petites Courges Pattypan, Coupées En Quartiers (choisir Celles Qui Sont Vert Clair Mais Lourdes Pour Leur Taille)

Argent Sans Pareils

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ajouter l'orge dans le bol et mélanger; couvrir pour garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orge

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ajouter l'huile d'olive dans la poêle et remettre à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Saupoudrer la dinde de 1/4 cuillère à café de sel et de poivre au goût; ajouter dans la poêle et cuire, en retournant une fois, jusqu'à cuisson complète, environ 5 minutes. Répartir entre les assiettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter la tomate et le jus de citron dans la poêle et cuire 1 minute. Incorporer les amandes et le reste de 1 cuillère à soupe de beurre jusqu'à ce qu'elles soient fondues, puis verser sur la dinde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées