Côtes Levées Super Épicées

Name: Côtes Levées Super Épicées
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce barbecue (au choix); 2 (hiver) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) moutarde sèche; 2 (hiver) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3/4 cuillère à café de mélasse; 2 (hiver) oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 2 (hiver) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 2 kgs grandes grilles ou plus) côtes de porc; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (recommandé : Sacramento); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Sauce Worcestershire

Si vous avez autour 4 heures et 20 minutes pour passer en cuisine, des côtes levées super épicées pourraient être un excellent sans gluten et sans produits laitiers recette à essayer. Cette recette pour 4 personnes. Pour 4,22 per par portion, cette recette couvertures 46% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 53g de protéines, 77g de matières grasses, et un total de 1214 calories. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Un mélange de sauce worcestershire, de côtes levées de porc, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Cela fonctionne bien comme plat principal assez cher. Avec une cuillère score de 71%, ce plat est bon. Des recettes similaires sont Bœuf Mongol Super Simple Et Super Épicé, Bœuf Mongol Super Simple Et Super Épicé, et Côtes Levées Super Courtes.

Instructions

Quelques heures avant de commencer la cuisson lente des côtes levées, faites le frottement en combinant la poudre d'ail, la poudre d'oignon, la poudre de piment, le paprika, la moutarde et le sel dans un bol et en mélangeant bien. Frottez le mélange dans la viande et laissez reposer pendant au moins une heure. Le mélange commencera à durcir la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Fondu Allégé (Velveeta), Tranché

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Oignon Blanc Haché (à Partir De 1 Gros Ou 2 Petits Oignons)

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Entraîneur De Pep Classé 200-courant

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Baguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Environ 30 minutes avant de commencer à griller, faites chauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Envelopper les côtes levées dans du papier d'aluminium robuste et les placer sur le gril à feu indirect et cuire lentement pendant environ 2 heures, en les retournant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Entraîneur De Pep Classé 200-courant

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Pendant que les côtes cuisent, commencez la sauce sur la cuisinière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Entraîneur De Pep Classé 200-courant

Matériel que vous utiliserez

Poivrons Rouges Doux (recherchez Des Poivrons Des Champs De Forme Rectangulaire Plutôt Que Des Petits Poivrons Ronds)

Mélanger le jus de pomme, le jus de tomate, la mélasse, la sauce Worcestershire, la sauce piquante et la sauce barbecue dans une casserole, en remuant pour bien mélanger. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'il épaississe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 16 Petits Pains à Sandwich

Piments Verts En Conserve émincés** (3 Cuillères à Café De Salsa Verte

(recommandé : Sacramento)

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché

3/4 Cuillère à Café De Mélasse

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Laisser mijoter 1/2 heure. Réserver environ 1 tasse pour servir sur le côté avec les côtes levées et utiliser le reste pour badigeonner les côtes levées pendant qu'elles grillent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Entraîneur De Pep Classé 200-courant

Lorsque la viande commence à devenir tendre à la fourchette, déballez les côtes levées et commencez à badigeonner la sauce. Continuez à appliquer la sauce sur les côtes levées pendant le processus de barbecue. Lorsque les côtes sont capables de se séparer, elles sont prêtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Entraîneur De Pep Classé 200-courant