Côtes de porc est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Une portion contient 1111 calories, 99g de protéines, et 66g de matières grasses. Cette recette sert 2 personnes et coûte 8,03 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce soja, du paprika, du gingembre moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le gingembre moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Gingembre avec Glaçage au Gingembre Cristallisé en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Côtelettes de Porc ou Côtes de Porc à la Sauce à l'Abricot et à l'Ananas, Côtes de Porc Chinoises, et Côtes de Porc Collantes.
Les côtes de porc peuvent être associées au Pinot Noir, au Shiraz et au Zinfandel. Les côtes de porc et autres porches grillés avec des sauces sucrées et épicées se marient bien avec ces vins rouges. Un vin que vous pouvez essayer est Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé de Pinot Noir. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.