Côtelettes de Porc à la Poêle et Farce

Name: Côtelettes de Porc à la Poêle et Farce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1/2 bâtonnet) beurre ou margarine, divisé; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots verts surgelés; 454 Noix de toute sorte (hachées) côtelettes de porc désossées, 1/2 pouce dépaisseur; 170 Noix de toute sorte (hachées) paquet. Mélange de Farce pour le porc; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Les côtelettes de porc à la poêle et la farce pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 407 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,33 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, des côtelettes de porc, un mélange de farce sur la cuisinière et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 6 gourmets et cuisiniers. Ce sera un succès à votre Thanksgiving événement. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Poêle à Farcir et Côtelettes, Côtelettes de Porc Farcies, et Côtelettes de Porc BBQ et Farce.

Instructions

Faire fondre 2 C. À soupe. du beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les côtelettes; cuire 4 min. de chaque côté ou jusqu'à cuisson complète (160F).

Retirer de la poêle; couvrir pour garder au chaud.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les haricots, l'eau et les 2 C. à soupe restantes. beurrer à la poêle. Porter à ébullition en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Haricot

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Incorporer le mélange de farce juste pour humidifier. Garnir avec les côtelettes; couvrir. Réduire la chaleur à basse température. Cuire 5 min. ou jusqu'à ce qu'il soit chauffé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Farce

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

(1/2 bâtonnet) beurre ou margarine, divisé 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

haricots verts surgelés 454Noix de toute sorte (hachées)

côtelettes de porc désossées, 1/2 pouce d'épaisseur 170Noix de toute sorte (hachées)

paquet. Mélange de Farce pour le porc 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Côtelettes de porc au menu? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Les vins rétrospectifs Chardonnay avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semblent être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.