Côte du Golfe Ail / beurre / poisson vin

Name: Côte du Golfe Ail / beurre / poisson vin
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 4 filet filets de poisson doux (jutilise généralement de la plie ou du tilapia); 3 gousses dail (plus ou moins à votre goût); 1 pour chacun. votre mélange préféré dherbes, jaime le romarin et lorigan; 1 tranches d'orange, coupées en deux, pour la garniture; 1 pour chacun. poivre citron; 1 tiret lhuile dolive, je fais la mienne mais sans saveur, cest bien; 1 pour chacun. salez, ajoutez dautres assaisonnements à votre goût; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bon vin blanc, pas trop sucré

Le poisson à l'ail / beurre / vin de la côte du Golfe est un sans gluten, primal et pescatarien recette avec 1 portion. Une portion contient 547 calories, 3g de protéines, et 47g de matières grasses. Pour 2,65 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du poisson doux, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Recipezaar. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Avec une cuillerée score de 17%, ce plat n'est pas si super. Gumbo de la Côte du Golfe, Crevettes et Gruau de la Côte du Golfe, et Ragoût de Fruits de Mer de la Côte du Golfe sont très similaires à cette recette.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle avec l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail, cuire peut-être 2 min à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajoutez les filets, ne les encombrez pas. Selon la taille de votre poêle et de votre filet, je n'en fais généralement que 2 à la fois.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer les assaisonnements d'un côté et ajouter les herbes au beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Beurre

Herbe

Ajouter le vin et le jus de citron maintenant. Cuire peut-être 5 minutes.Retournez maintenant et saupoudrez l'autre côté d'assaisonnements. cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que les flocons avec une fourchette facilement.Répéter avec d'autres filets.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Assaisonnement

Vin

Ajoutez plus de beurre et de vin si la sauce semble disparaître.Amusez-vous bien!

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Vin

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

1 citron zesté et 4 zestes de citron 4filet

filets de poisson doux (j'utilise généralement de la plie ou du tilapia)3

gousses d'ail (plus ou moins à votre goût)1pour chacun.

votre mélange préféré d'herbes, j'aime le romarin et l'origan 1

tranches d'orange, coupées en deux, pour la garniture 1pour chacun.

poivre citron 1tiret

l'huile d'olive, je fais la mienne mais sans saveur, c'est bien 1pour chacun.

salez, ajoutez d'autres assaisonnements à votre goût 1181 lb de Mafaldi frais si possible

bon vin blanc, pas trop sucré

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.