César aux Œufs Frits avec Tomates Séchées et Gressins de Prosciutto
César aux œufs frits avec Tomates séchées et Gressins de Prosciutto pourrait être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette pescatarienne a 530 calories, 17g de protéines, et 46g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 4,15 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez sous la main des tomates séchées au soleil emballées dans de l'huile marinée, du parmesan, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Essayer Quiche aux Épinards aux Tomates Séchées, Gressins de Prosciutto de Canard au Ricottan et Figues Séchées, et Roulade de Poulet Farcie au Prosciutto, Épinards et Tomates Séchées au Soleil avec Pommes de Terre à la Truffe Blanche pour des recettes similaires.
Instructions
Enroulez en spirale 1 tranche (2 moitiés) de prosciutto autour de chaque gressin.
Mélanger la romaine, les tomates et 1/2 tasse de fromage dans un grand bol.
Fouetter 7 cuillères à soupe d'huile et les 3 ingrédients suivants dans un petit bol. Assaisonner de sel et de poivre; mélanger avec la salade. Répartir entre les assiettes.
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile restante dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Déposer les œufs dans la poêle. Cuire jusqu'à ce que les blancs soient fermes et que les jaunes soient cuits à la consistance désirée, mais restent légèrement coulants. Garnir chaque salade de 1 œuf au plat.
Saupoudrer les œufs de plus de parmesan; servir avec des gressins de prosciutto.