Curry Vert Thaï Au Tofu (ou Pas)

Name: Curry Vert Thaï Au Tofu (ou Pas)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 296 1 lb de Mafaldi frais si possible riz brun basmati; 1 Oreos doublement farcis sucre turbiné (brut) ou cassonade; 1 poignée coriandre hachée; 1 paquet tofu extra ferme (facultatif); 2 girofle ail, haché finement; 1 pouce pointe de gingembre, hachée finement; 1 -2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge lait de coco léger; 1 Oreos doublement farcis vinaigre de vin de riz brun; 1 pincée pincée de sel; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible légumes de saison, hachés (comme le brocoli, les asperges, les carottes ou les poivrons); 1 Oreos doublement farcis sauce soja (jai utilisé du tamari réduit en sodium, le shoyu est une option sans gluten); 3 Piments thaïlandais, hachés (entièrement facultatif); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Pâte de curry vert thaï; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail huile dolive ou huile végétale de qualité; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 1 oignon blanc, coupé en dés

Le curry vert thaï Au Tofu (ou non) pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 473 calories, 15g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Pour 2,31 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 18 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange d'huile végétale de qualité, de lait de coco, de coriandre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le gingembre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Gingembre avec Glaçage au Gingembre Cristallisé en dessert. Cette recette est typique de la cuisine indienne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Curry Rouge Thaï Aux Haricots Verts Et Tofu, Curry Vert Thaï aux Légumes et au Tofu, et Curry Vert Thaï avec Poulet, Crevettes ou Tofu.

Ingrédients

Portion:

2961 lb de Mafaldi frais si possible

riz brun basmati 1Oreos doublement farcis

sucre turbiné (brut) ou cassonade 1poignée

coriandre hachée 1paquet

tofu extra ferme (facultatif)2girofle

ail, haché finement 1pouce

pointe de gingembre, hachée finement 1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

lait de coco léger 1Oreos doublement farcis

vinaigre de vin de riz brun 1pincée

pincée de sel 4731 lb de Mafaldi frais si possible

légumes de saison, hachés (comme le brocoli, les asperges, les carottes ou les poivrons)1Oreos doublement farcis

sauce soja (j'ai utilisé du tamari réduit en sodium, le shoyu est une option sans gluten)3

Piments thaïlandais, hachés (entièrement facultatif)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Pâte de curry vert thaï 12 cuillères à café de poudre d'ail

huile d'olive ou huile végétale de qualité 5911 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)1

oignon blanc, coupé en dés

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 21 dollars par bouteille.