Curry de Chou-Fleur

Name: Curry de Chou-Fleur
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) chou-fleur, coupé en fleurettes de 1 pouce; 2 (hiver) coriandre hachée; 2 (peut être ou écrémé) graines de coriandre; 1 1 livre de courgettes, 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 1 Petite jalapeño, émincé; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 1 grand oignon rouge, coupé en dés; 1 ( aubergines) tomates épépinées et coupées en dés; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

La recette de curry de chou-fleur pourrait satisfaire votre envie indienne en gros 1 heure. Cette recette sans gluten, entière 30 et végétalienne sert 6 et coûte 1,09 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 93 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez des graines de cumin, de la coriandre, des graines de coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 67%, ce plat est assez bon. Essayer Curry de Chou-Fleur, Curry de Chou-Fleur, et Curry de Chou-Fleur pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un mélangeur, réduire en purée la moitié de l'oignon coupé en dés avec les graines de coriandre et de cumin et 1/4 tasse d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Cumin

Coriandre

Oignon

Eau

Matériel que vous utiliserez

Blender

Dans une grande poêle, chauffer l'huile végétale.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le reste de l'oignon coupé en dés et les tranches de jalapeo. Cuire les légumes à feu modérément élevé, en remuant quelques fois, jusqu'à ce que l'oignon commence à dorer, environ 5 minutes. Gratter la purée d'oignon du mélangeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Blender

Versez 1/4 tasse d'eau dans le mélangeur; faites-le tourner, puis versez-le dans la poêle. Cuire à feu modéré, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce à l'oignon commence à coller au fond de la poêle et à brunir, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau

Eau

Matériel que vous utiliserez

Blender

Poêle

Incorporer les 1/2 tasse d'eau restantes en grattant les morceaux dorés du fond de la poêle. Incorporer le chou-fleur et assaisonner de sel. Couvrir et cuire à feu modérément doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre, environ 30 minutes. Incorporer la tomate coupée en dés et la coriandre hachée et cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Coriandre

Tomate

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir.

Equipement

Blender

Poêle

Ingrédients

Portion:

907Noix de toute sorte (hachées)

chou-fleur, coupé en fleurettes de 1 pouce 2(hiver)

coriandre hachée 2(peut être ou écrémé)

graines de coriandre 11 livre de courgettes,

3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce 1Petite

jalapeño, émincé 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher 1grand

oignon rouge, coupé en dés 1( aubergines)

tomates épépinées et coupées en dés 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est Fram Wines Chenin Blanc. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 32 dollars.