Cupcakes au chocolat et à l'expresso

Name: Cupcakes au chocolat et à l'expresso
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 24
Cuisine: Américain
Ingredients: 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO barre de cuisson au chocolat doux-amer, hachée; 1 Oreos doublement farcis 1 1/3 tasse de mélasse; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO (2 bâtonnets) beurre; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO (2 bâtonnets) beurre ramolli; 24 grains despresso enrobés de chocolat, pour la garniture, en option; 600 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sucre de confiserie; 4 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 219 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO farine tout usage; 5 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement crème à fouetter lourde; 2 Morceaux de caramel Heath Bar poudre despresso instantanée; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 230 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 300 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO bande de zeste de citron; 65 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO poudre de cacao non sucrée

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez les cupcakes au chocolat et à l'espresso. Cette recette en sert 24 personnes. Pour 59 cents par portion , cette recette couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 3 g de protéines , 22 g de matières grasses et un total de 398 calories . 33 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez de la poudre de cacao, de la levure chimique, de la poudre d'espresso et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une recette à un prix très raisonnable pour les amateurs de cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes . Il vous est présenté par Foodnetwork. Globalement, cette recette obtient un score cuillère plutôt mauvais de 22 % . Essayez les cupcakes au chocolat et à l' espresso, les cupcakes au chocolat et à l'espresso pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F. Tapisser 24 moules à muffins de caissettes en papier.

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse De Courgettes Râpées, Pressées à Sec

Oignon Haché (2 Oignons)

Dans une casserole moyenne, mélanger le beurre, la poudre de cacao, le chocolat et la poudre d'espresso. Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le chocolat fonde et que le mélange soit lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Expresso Instantané

Liqueur De Noisette

2 Litres De Crème Glacée à La Menthe Poivrée, Ramollie

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Laisser refroidir 20 minutes.

Dans un grand bol, battre le sucre et les œufs à vitesse moyenne-élevée avec un batteur jusqu'à consistance mousseuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bande De Zeste De Citron

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Bonbons Peachie-O

Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sel, la levure chimique et le bicarbonate de soude. Ajouter progressivement au mélange de sucre, en battant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois à Coque Violette

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Bande De Zeste De Citron

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Ajouter le mélange de chocolat en remuant jusqu'à consistance lisse. Incorporer la crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

2 Litres De Crème Glacée à La Menthe Poivrée, Ramollie

Versez la pâte dans les moules à muffins préparés.

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse De Courgettes Râpées, Pressées à Sec

Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 12 à 14 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Laisser refroidir dans les moules pendant 10 minutes.

Retirer des moules et laisser refroidir complètement sur des grilles.

Napper ou étaler un glaçage expresso crémeux sur chaque cupcake. Garnir de grains d'espresso enrobés de chocolat si vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains D'espresso Enrobés De Chocolat

1 Tasse De Noisettes Finement Moulues

1 Bonbon Sour Brite Octopus

Coupé En Quartiers

Livres De Mûres (environ

Dans un grand bol, mélanger la crème et la poudre d'espresso en remuant jusqu'à ce que la poudre d'espresso se dissolve.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Expresso Instantané

Tomates Soleil Non

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Ajouter le beurre et battre à vitesse moyenne avec un batteur jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter progressivement le sucre glace en battant jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Bonbons Peachie-O's

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Equipement

1 1/2 Tasse De Courgettes Râpées, Pressées à Sec

Oignon Haché (2 Oignons)

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

42 Réglisse Rouge

Bonbons Peachie-O

Ingrédients

Portion:

113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

barre de cuisson au chocolat doux-amer, hachée 1Oreos doublement farcis

1 1/3 tasse de mélasse 1Morceaux de caramel Heath Bar

pois à coque violette 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

(2 bâtonnets) beurre 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

(2 bâtonnets) beurre ramolli 24

grains d'espresso enrobés de chocolat, pour la garniture, en option 600paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

sucre de confiserie 4grand

croûte à tarte aux miettes (Keebler)219paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

farine tout usage 52 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

crème à fouetter lourde 2Morceaux de caramel Heath Bar

poudre d'espresso instantanée 1Oreos doublement farcis

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 2301 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 300paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

bande de zeste de citron 65paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

poudre de cacao non sucrée

Vin recommandé: Crème De Xérès, Vin De Porto, Muscato Dasti

Les cupcakes se marient très bien avec le Cream Sherry, le Porto et le Moscato d'Asti. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Solera Cream Sherry, avec une note de 4,5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 17 dollars par bouteille.

NV Solera Crème Xérès

Le Solera Cream Sherry a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes sucrés de noix salées et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée douce mène à une bouche ronde, luxuriante et moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.