Cuisson Ratatouille

Name: Cuisson Ratatouille
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 439 Noix de toute sorte (hachées) pois chiches (haricots garbanzo), égouttés; 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates entières sans sel ajouté, non égouttées et hachées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri tranché; 1 (peut être ou écrémé) poivron rouge concassé; 2 (peut être ou écrémé) Eau chaude (100 °F); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement aubergines pelées coupées en dés; 170 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage feta émietté; 2 (peut être ou écrémé) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon coupé en dés; 2 (peut être ou écrémé) origan séché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge coupé en dés; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz à grains longs non cuit; 411 Noix de toute sorte (hachées) Boisson Soy Dream (saveur originale) ou lait; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement courgettes tranchées

Ratatouille Bake pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 9 portions avec 260 calories, 9g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 1,29 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. Un mélange de pois chiches, de courgettes, de poivrons et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Cuisson Ratatouille, Cuisson à la Ratatouille Polenta, et Cuisson à la Farce de Ratatouille.

Instructions

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire chauffer l'huile dans une cocotte à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter l'aubergine et les 8 ingrédients suivants (aubergine au poivron rouge); faire sauter 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

Aubergine

Ajouter le riz; faire sauter 3 minutes. Incorporer les tomates et le bouillon; porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Bouillon

Riz

Ajouter le fromage et les pois chiches; bien mélanger. Verser le mélange de riz dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Couvrir et cuire au four à 375 pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chiches