Crème Glacée Russe Brune

Name: Crème Glacée Russe Brune
Prep time: 8 h 20 min
Cook time: 8 h 20 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Europe De L'Est, Européen
Ingredients: 2 (hiver) liqueur aromatisée au café (comme Kahlua®); 28 Noix de toute sorte (hachées) chocolat noir, cassé en morceaux (facultatif); 3 jaunes doeufs; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 0 (peut être ou écrémé) sel (facultatif); 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Besoin d'un dessert sans gluten et végétarien? La crème glacée russe brune pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Pour 86 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 371 calories. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette de Tousrecettes a 43 fans. Un mélange de sel, de chocolat, de jaunes d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Été. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat d'Europe de l'Est. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 8 heures et 20 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 22%. Essayer Biscuits aux Fraises et Glace à la Crème, Glace à l'Avocat, et Glace à l'Avocat (Sans Baratte) pour des recettes similaires.

Instructions

Faire chauffer le lait, le sucre et le sel dans une casserole à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit à la vapeur, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Battre les jaunes d'œufs dans une tasse à mesurer. Continuez à battre tout en ajoutant progressivement le mélange de lait chaud, 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que le mélange de jaune mesure environ 1 tasse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Verser le mélange œuf-lait dans la casserole et ajouter le chocolat; remuer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Lait

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer la crème épaisse, la vodka, la liqueur aromatisée au café et l'extrait de vanille dans le mélange de chocolat. Réfrigérer jusqu'à refroidissement complet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Crème épaisse

Chocolat

3/4 Tasse De Yaourt à L'orange

Café

Bâtonnets De Viande Aromatisés Au Pepperoni

Verser le mélange dans une sorbetière et congeler selon les instructions du fabricant. L'alcool abaisse considérablement le point de congélation, de sorte que le fabricant de crème glacée n'amènera le mélange qu'à une neige fondante froide. Laisser la crème glacée mûrir au congélateur pendant plusieurs heures jusqu'à ce qu'elle soit ferme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée