Crostini de Crabe à l'Avocat

Name: Crostini de Crabe à l'Avocat
Prep time: 6 min
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 avocat, dénoyauté et haché; 4 tranches bacon, frit et émietté; 1 baguette française (la mienne mesurait environ 16 pouces de long); 2 (hiver) persil frais haché; 2 (hiver) estragon frais haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates raisins, hachées grossièrement; 1 jus de citron; 454 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe en morceaux; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Besoin d'un hor d'oeuvre sans produits laitiers? Crostini au crabe à l'avocat pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 519 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 6,2 $ par portion. 44 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Un mélange d'huile d'olive, de persil, d'estragon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est un cher recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est excellent. Essayer Crostini de Crabe Chaud, Trempette de Crabe chaude avec Crostini, et Crostini salsa de crabe pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

avocat, dénoyauté et haché 4tranches

bacon, frit et émietté 1

baguette française (la mienne mesurait environ 16 pouces de long)2(hiver)

persil frais haché 2(hiver)

estragon frais haché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates raisins, hachées grossièrement 1

jus de citron 454Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe en morceaux 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les crustacés peuvent être associés au Chardonnay, au Muscadet et au Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer Trentadue La Storia Chardonnay. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.