Crostini d'Oignon et de Fenouil Caramélisés

Name: Crostini d'Oignon et de Fenouil Caramélisés
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 12
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 beurre fondu baguette, coupée sur le biais en 24 fines tranches; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vin blanc sec; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge bulbe de fenouil, paré, coupé en deux, fourré et tranché en croix de 1/8 po dépaisseur, frondes réservées; 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 12 crevettes et veinées Sel et poivre; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail beurre non salé; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon jaune, coupé en deux et tranché de 1/8 po dépaisseur

Le Crostini d'Oignon et de Fenouil caramélisé est un végétarien hor d'oeuvre. Cette recette fait 12 portions avec 80 calories, 1g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 24 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la baguette, du sel et du poivre, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 57 minutes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 9%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Crostini à la Confiture d'Oignons Caramélisés, Crostini D'Oignons Et De Pommes Caramélisés, et Crostini à l'Oignon et au Fromage de Chèvre Caramélisés pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre avec 2 cuillères à soupe. huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le fenouil et l'oignon et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange commence à brunir, 20 à 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fenouil

Oignon

Verser le vin, réduire le feu à moyen-doux, couvrir et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré et tendre, 8 à 10 minutes de plus. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre