Croquant à la Mangue

Name: Croquant à la Mangue
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 2 paquets de saucisses Jimmy Dean (une piquante, une régulière); 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce pois mange-tout surgelés; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 Oreos doublement farcis zeste de citron râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de macadamia ou pacanes rôties, hachées grossièrement; 1 -2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge (12 oz.; 1 1/2 tasse) nectar de mangue; 2 Oignon jaune moyen, haché (1 po.) mangues pelées, fraîches (7 à 8 lb. total) ou décongelés (2 1/2 à 3 lb. total); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible flocons davoine réguliers; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif

Croquant de mangue pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Pour 2,68 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 581 calories, 7g de protéines, et 26g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de nectar de mangue, de sucre, de zeste de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Croquant à la Mangue aux Myrtilles, Croquant à la Mangue et aux Pommes, et Croquant aux Fruits de Mangue.

Instructions

Dans une casserole de 3 à 4 pintes, mélanger le sucre et la fécule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le nectar de mangue et remuer jusqu'à homogénéité. Remuer à feu vif jusqu'à ce que le mélange bout, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nectar De Mangue

Retirer du feu et incorporer le zeste de citron et le jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Jus

Ajouter les mangues et mélanger doucement pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue

Verser dans un plat allant au four peu profond de 2 1/2 à 3 pintes.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Dans un bol, mélanger l'avoine, la farine, les noix, le gingembre et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre

Farine Tout Usage

Noix

Avoine

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le sirop et le beurre et remuer jusqu'à homogénéité. Répartir le mélange uniformément sur les mangues. Placer le plat dans un moule à pâtisserie de 10 po sur 15 po recouvert de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue

Beurre