Croissants aux Amandes

Name: Croissants aux Amandes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) levure sèche active; 1 1 livre de courgettes, 1/4 tasse de noix de macadamia moulues; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes effilées; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine à pain; 2 (hiver) beurre fondu; 2 (hiver) Basilic frais émincé facultatif; 1 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 2 oeuf; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait entier chaud (70 ° à 80°); 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Les croissants aux amandes pourraient bien être l'hor d'œuvre que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 105 calories. Cette recette sert 24 personnes. Pour 19 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home nécessite de l'eau, des œufs, du beurre et du sel. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Peu de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. Avec une cuillère score de 17%, ce plat n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Croissants aux Amandes, Croissants aux Amandes, et Croissants aux Amandes.

Instructions

Dans le moule de la machine à pain, placez les huit premiers ingrédients dans l'ordre suggéré par le fabricant. Sélectionnez le réglage de la pâte (vérifiez la pâte après 5 minutes de mélange; ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'eau ou de farine si nécessaire).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Machine à Pain

Lorsque le cycle est terminé, retournez la pâte sur une surface légèrement farinée. Diviser la pâte en deux; rouler chaque portion en un 12 pouces. cercle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Dragées Perles Blanches

Mélanger le beurre et l'extrait d'amande; badigeonner la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Noix De Macadamia Moulues

2 Olives Farcies Au Piment

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Couper chaque cercle en 12 quartiers; saupoudrer d'amandes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(23)

Enroulez chaque coin à partir de l'extrémité large.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dragées Perles Blanches

Graisser les plaques à pâtisserie et saupoudrer de semoule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Frais émincé Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Placez les rouleaux côté pointu vers le bas de 2 po. à part sur les casseroles préparées. Courbez les extrémités pour former des croissants. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double, environ 50 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleaux De Croissant Réfrigérés

Dragées Perles Blanches

Dans un petit bol, battre l'œuf et l'eau; badigeonner la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Cuire au four à 350° pendant 13-15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Retirer sur des grilles.

Equipement

Machine à Pain

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

levure sèche active 11 livre de courgettes,

1/4 tasse de noix de macadamia moulues 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

amandes effilées 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine à pain 2(hiver)

beurre fondu 2(hiver)

Basilic frais émincé facultatif 1

2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût 2

oeuf 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait entier chaud (70 ° à 80°)1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti peuvent être accompagnés de vin mousseux et de rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pouvez essayer Lanson Le Black Label Brut (demi-bouteille). Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars la bouteille.

Lanson Le Black Label Brut (demi-bouteille)

La couleur brillante du Black Label rappelle les tons paille caractéristiques du Pinot Noir, avec des reflets ambrés. Il est vif dans la flûte, avec un fin filet de bulles persistantes. Ses arômes frais combinent une impression de vitalité et des senteurs printanières, ainsi que des notes de pain grillé et de miel. En bouche, des bouquets de fruits mûrs et d'agrumes créent une sensation d'opulence et de légèreté.