Crevettes Piri Piri

Crevettes Piri Piri
La crevette Piri Piri est une sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien plat principal. Cette recette fait 4 portions avec 363 calories, 47g de protéines, et 17g de matières grasses chacun. Pour 4,91 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 107 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivron, de l'huile végétale, du poivre habanero et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est génial. Essayer Soupe Crémeuse de Chou-Fleur aux Crevettes Piri Piri, Tortilla Espagnole aux Haricots Blancs avec Sauce Piri-Piri, et Camarao Grelhado Piri Piri (Crevettes Grillées Aux Poivrons) pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger l'huile végétale, le jus de citron, le jus de citron vert, le habanero, le poivron rouge et l'ail dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance presque lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile VégétaleHuile Végétale
Jus De CitronJus De Citron
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
Poivron RougePoivron Rouge
Piment RougePiment Rouge
AilAil
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
2
Transférer le mélange de poivre dans une petite sauteuse et cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit réduit de moitié, environ 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Retirer du feu et laisser refroidir.
4
Une fois le mélange refroidi, ajouter la coriandre et saler au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
SelSel
5
Verser le mélange sur les crevettes et laisser mariner pendant au moins une heure, mais pas plus de 6 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
6
Faire chauffer un filet d'huile végétale dans une grande poêle à feu vif jusqu'à ce qu'elle fume.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile VégétaleHuile Végétale
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Ajouter les crevettes et cuire en remuant souvent jusqu'à ce que les crevettes soient cuites et que la sauce soit réduite.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
8
Servir avec du riz, de la coriandre extra hachée et des quartiers de citron vert.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cale De ChauxCale De Chaux
CoriandreCoriandre
RizRiz

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.
GIFFT par Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT par Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Le GIFFT Pinot Grigio éclate de poires vives et de fruits tropicaux, équilibrés par une acidité croquante et une fraîcheur élégamment raffinée. Avec des arômes de fruits à noyau mûrs et d'agrumes, ce vin présente des saveurs de melon, de nectarine et de citron Meyer qui finissent légères et rafraîchissantes.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h
Portions4
Score de santé17
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