Courgettes Frites

Courgettes Frites
La recette Des courgettes frites peut être préparée en 25 minutes environ. Cette recette donne 4 portions avec 346 calories par jour, 24g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Pour 1,86 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre. 40 personnes ont essayé et aimé cette recette. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des œufs, du sel, des courgettes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 62%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Courgettes Frites, Courgettes Frites, et Courgettes Frites.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Versez suffisamment d'huile dans une grande poêle pour atteindre une profondeur de 2 pouces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Chauffer l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'un thermomètre à friture enregistre 350 degrés F.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De CuisineThermomètre De Cuisine
4
Mélanger 1 1/2 tasse de parmesan, le panko et le sel dans un bol moyen pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Tomate Hunt's®Sauce Tomate Hunt's®
Chapelure Panko Ou Repas De MatzoChapelure Panko Ou Repas De Matzo
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Fouetter les œufs dans un autre bol moyen pour mélanger. En travaillant par lots, trempez les courgettes dans les œufs pour les enrober complètement et laissez l'excès d'œuf s'égoutter dans le bol. Enrober les courgettes dans le mélange de panko, en tapotant pour qu'elles adhèrent et enrober complètement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
Chapelure Panko Ou Repas De MatzoChapelure Panko Ou Repas De Matzo
OeufOeuf
PlongerPlonger
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
6
Déposer les lanières de courgettes sur une plaque à pâtisserie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
7
Lorsque l'huile est chaude, en travaillant par lots, faites frire les bâtonnets de courgettes jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 3 minutes. À l'aide d'une écumoire, transférer les courgettes frites sur du papier absorbant et égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
Serviettes En PapierServiettes En Papier
8
Disposer les courgettes frites sur une assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
9
Saupoudrer du reste de parmesan et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Tomate Hunt's®Sauce Tomate Hunt's®

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti peuvent être accompagnés de vin mousseux et de rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est Graham Beck Bliss Nectar. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 21 dollars.
Nectar de Bonheur Graham Beck
Nectar de Bonheur Graham Beck
Pour ceux qui ne l'aiment pas sec, le Demi-Sec Graham Beck est une belle excuse pour l'auto-indulgence et la frivolité. De légers arômes de levure, avec des notes de caramel écossais, de miel et de praliné, ce délicieux mousseux stimulera vos sens les plus sucrés.Assemblage: 39% Chardonnay, 61% Pinot Noir
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé10
Magazine