Courge Rôtie Farcie de Vinaigrette au Pain de Maïs
La recette de Courge Rôtie Farcie de Vinaigrette au pain de maïs est prête en environ 45 minutes et est certainement un exceptionnel végétaliens option pour les amateurs de cuisine du Sud. Pour 1,33 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Ce plat d'accompagnement a 328 calories, 6g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Un mélange de canneberges, de sauge, de carottes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est solide. Essayer Courge Farcie au Maïs et au Quinoa Rôti au Mexique, Pain de Maïs à la Courge, et Courge De Pattypan Farcie Au Quinoan Et Maïs Frais pour des recettes similaires.
Instructions
1
Préchauffer le four à 40
Matériel que vous utiliserez
Four
2
Disposer les cubes de pain de maïs en une seule couche sur un moule à rouleaux de gelée recouvert d'un spray de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De Cuisson
Cubes De Pain
Gelée
Maïs
Rouler
Matériel que vous utiliserez
Poêle
3
Cuire au four à 400 pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le pain de maïs soit grillé, en remuant deux fois. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain De Maïs
Matériel que vous utiliserez
Four
4
Diminuer la température du four à 35
Matériel que vous utiliserez
Four
5
Coupez chaque courge en deux dans le sens de la longueur et jetez les graines et les membranes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courge
Graine
6
Placer la courge, les côtés coupés vers le bas, dans un moule de 13 x 9 pouces. Enduisez la courge d'un spray de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De Cuisson
Courge
Matériel que vous utiliserez
Plat De Cuisson
7
Versez 2 tasses d'eau bouillante sur la courge. Couvrir et cuire au four à 350 pendant 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courge
Eau
Matériel que vous utiliserez
Four
8
Retirer la courge de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courge
Matériel que vous utiliserez
Poêle
9
Placer les canneberges, les groseilles et 2 tasses d'eau bouillante dans un bol. Couvrir et laisser reposer 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Canneberges
Cassis
Eau
Matériel que vous utiliserez
Bol
10
Drain.
11
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
12
Ajouter l'oignon; faire revenir 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon
13
Ajouter le céleri, la carotte, la sauge et l'ail; faire sauter 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Carotte
Céleri
Ail
1/2 Branche De Romarin
14
Mélanger les cubes de pain de maïs grillé, le mélange de canneberges, le mélange d'oignons, le bouillon et le reste des ingrédients dans un bol, en remuant pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cubes De Pain
Canneberges
Bouillon
Oignon
Maïs
Matériel que vous utiliserez
Bol
15
Verser environ 1 1/2 tasse de mélange de vinaigrette dans chaque moitié de courge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courge
16
Placez les moitiés de courge dans une casserole, coupez les côtés vers le haut.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courge
Matériel que vous utiliserez
Poêle
17
Cuire au four à 350 pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau perce facilement la courge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courge
Matériel que vous utiliserez
Four
Couteau
18
Les totaux comprennent le pain de maïs à l'érable.
Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est Chateau Ste. Michelle Riesling. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 10 dollars.