Cornichons Vietnamiens Daikon Et Carottes

Name: Cornichons Vietnamiens Daikon Et Carottes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Vietnamien, Asiatique
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) carottes (environ 5 carottes moyennes), pelées; 907 Noix de toute sorte (hachées) radis daikon (environ 2 gros daikon), pelés; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau tiède (suffisamment chaude pour dissoudre facilement le sucre); 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre blanc

Besoin d'un accompagnement sans gluten, adapté au fodmap et végétalien? Les Cornichons de Daikon et de carottes vietnamiens pourraient être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette sert 5 personnes et coûte 1,37 $ par portion. Une portion contient 285 calories, 3g de protéines, et 1g de matières grasses. 553 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Il vous est présenté par Simplement des recettes. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat vietnamien. Si vous avez de l'eau tiède, des radis daikon, du vinaigre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 85%, ce qui est formidable. Essayer Cornichons de Carottes Et Daikon à la Vietnamienne, Cornichons Vietnamiens Carottes & Daikon, Ma Famille, et Cornichons de Daikon et Carottes à la Japonaise pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

907Noix de toute sorte (hachées)

carottes (environ 5 carottes moyennes), pelées 907Noix de toute sorte (hachées)

radis daikon (environ 2 gros daikon), pelés 2(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau tiède (suffisamment chaude pour dissoudre facilement le sucre)5916 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigre blanc

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique peut être associé au Chenin Blanc, au Gewurztraminer et au Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Field Recordings avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.